4 loại thực phẩm rất có lợi cho gan, ăn điều độ để có cơ thể khỏe mạnh

0
16

Tuy là bộ phận tương đối khỏe mạnh để lọc và loại bỏ chất độc, cặn thải ra khỏi cơ thể nhưng gan không phải là bất khả chiến bại, vẫn có thể bị tổn thương. Để bảo vệ và nuôi dưỡng gan, ăn thường xuyên 4 loại thực phẩm từ tự nhiên này là thích hợp nhất.

Những người có gan tốt thường sống lâu và khỏe mạnh hơn. Nhưng hiện nay những thói quen xấu của nhiều người như thức khuya, ăn uống kém khoa học, nghiện rượu bia đã khiến gan bị tổn thương và ngày càng có nhiều người mắc bệnh gan .

Thực ra để nuôi gan không khó, bạn có thể bắt đầu từ việc ăn uống, gan thích 4 loại thực phẩm, nếu bạn ăn thường xuyên một chút thì chức năng gan của bạn sẽ dần trở nên khỏe hơn.

1. Cam quýt

Đây là loại hoa quả tự nhiên, giàu các loại khoáng chất, đặc biệt là vitamin C giúp giải độc gan rất hiệu quả. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều cam quýt bởi nó có thể gây ra tình trạng tức bụng, khó chịu.

Bên cạnh đó, bạn cũng không nên ăn nó lúc đói bởi điều này có thể gây ra đau dạ dày, thậm chí là viêm loét dạ dày do lượng axit ascorbic ( vitamin C ) cao có thể gây bào mòn dạ dày của bạn.

4 loại thực phẩm rất có lợi cho gan, ăn điều độ để có cơ thể khỏe mạnh - Hình 1

2. Táo tàu

Theo y học cổ truyền phương Đông, táo tàu có chức năng bảo vệ ngũ tạng, bổ máu, rất giàu chất dinh dưỡng nên có thể ăn thường xuyên.

Bạn có thể ăn ba hoặc bốn quả táo tàu mỗi ngày, kiên trì giữ thói quen ăn uống như vậy, gan sẽ được cải thiện chức năng rất tốt, máu gan đủ, máu tổng thể của cơ thể được thông suốt hơn.

3. Ngô

Khoa học hiện đại đã chứng minh ngô chứa nhiều protein, carbohydrate, vitamin E và các chất dinh dưỡng khác như nhiều axit béo không bão hòa giúp giảm chất béo và cholesterol trong cơ thể.

Do đó, bằng cách thường xuyên ăn loại thực phẩm giá rẻ mà ngon lành này, các chất béo sẽ khó tích tụ lại được ở trong gan, có thể làm giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ ở một mức độ nhất định.

4 loại thực phẩm rất có lợi cho gan, ăn điều độ để có cơ thể khỏe mạnh - Hình 2

4. Trứng

Như chúng ta đã biết, trứng rất giàu protein chất lượng cao, mà protein là một chất rất quan trọng đối với sức khỏe của gan, tốt cho việc tăng cường chức năng gan.

Vì vậy, trong bữa ăn hàng ngày của bệnh nhân gan việc có thêm trứng cũng rất quan trọng. Không chỉ vậy, đối với những người bình thường, sức khỏe ổn định, ăn trứng thường xuyên cũng sẽ thúc đẩy hệ miễn dịch của gan, khiến gan hoạt động trôi chảy và khỏe mạnh hơn.

Loại củ giá rẻ bán đầy chợ Việt là thực phẩm giải độc gan hàng đầu

Gan giữ vai trò thanh lọc và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, đây cũng là nguyên nhân khiến gan dễ nhiễm độc hơn cả. Chất độc tồn đọng ở gan theo thời gian sẽ đầu độc gan, làm suy giảm chức năng gan.

Thay đổi thói quen sinh hoạt: bỏ rượu bia, thuốc lá, những hóa chất kích thích… là cách thanh lọc cơ thể rất hiệu quả. Ngủ và nghỉ ngơi đúng nhịp sinh học để chức năng gan được thực hiện tốt, làm đúng nhiệm vụ đào thải chất độc và giải độc.

Ngoài ra, thực phẩm ăn uống hàng ngày cần được chú ý, tránh ăn uống thực phẩm bẩn, bổ sung các thực phẩm có lợi cho gan.

Cà rốt là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe của lá gan, lại luôn có sẵn, rẻ tiền và dễ chế biến.

Loại củ giá rẻ bán đầy chợ Việt là thực phẩm giải độc gan hàng đầu - Hình 1

Các nhà khoa học đã chứng minh cà rốt rất giàu glutathione. Đây là một tripetide được sản xuất tự nhiên bởi gan. Glutathione được coi như kho dự trữ các chất chống oxy hóa có khả năng bảo vệ các tế bào và làm chậm các dấu hiệu lão hóa. Cà rốt cũng là một trong những loại rau có tác dụng thải độc mạnh nhất.

Bên cạnh đó, cà rốt có hàm lượng cực kỳ cao flavonoid và beta-carotene; ăn nhiều cà rốt có thể giúp kích thích và cải thiện chức năng gan tổng thể.

Chúng ta có thể dùng cà rốt tươi để xay nước ép uống hoặc có thể ăn sống trực tiếp. Khi chế biến cà rốt, để lưu giữ hàm lượng vitamin, nên luộc hoặc hấp cà rốt thay vì các phương pháp khác.

Bên cạnh giải độc và tăng cường chức năng gan, cà rốt còn mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời khác.

Làm đẹp

Cà rốt có chứa chất chống oxy hóa và vitamin A, là những chất giúp cho làn da khỏe mạnh và rất tốt cho tóc và móng tay .

Chống lại các bệnh tim mạch

Cà rốt chứa nhiều beta- carotene, alpha -carotene và lutein. Đây là những chất chống oxy hóa, giảm cholesterol. Cà rốt cũng giàu chất xơ, vì vậy giúp hàm lượng cholesterol trong máu luôn ở mức thấp nhất.

Tốt cho sức khỏe răng miệng

Ăn cà rốt cải thiện sức khỏe răng miệng bằng cách làm sạch những mảng bám trên răng. Cắn cà rốt làm tăng quá trình sản xuất nước bọt, do đó cân bằng độ axít, chống lại các vi khuẩn gây sâu răng.

Ngăn ngừa nhiễm trùng

Sử dụng cà rốt sống hoặc cà rốt luộc nghiền nát đắp lên các vết thương trên da để sát khuẩn và ngăn ngừa nhiễm trùng.

LEAVE A REPLY