1. Nguyên liệu
- 200 gram tôm tươi
- 100 gram muối tinh
- 40 gram đường
- 2 muỗng canh tỏi chiên hoặc sấy khô
- 2 muỗng canh bột hành (hoặc hành phi xay mịn)
- 1 muỗng canh bột tiêu trắng
2. Cách làm hạt nêm từ tôm
Bạn đang đọc: Cách làm hạt nêm từ tôm tại nhà
Tìm hiểu thêm: 3 cách pha mắm nêm siêu ngon chấm gỏi cuốn, thịt luộc
3. Thành phẩm
Chờ hạt nêm tôm thật khô rồi cho vào hũ, bảo quản nơi thoáng mát, dùng dần.
>>>>>Xem thêm: Hướng dẫn làm mắm cá lóc ngon theo cách đặc trưng của miền Tây
Hạt nêm từ tôm chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú bởi hương vị đậm đà, mùi thơm và màu sắc tự nhiên. Cùng vào bếp thử nhé!
Xem thêm: Cách sử dụng hạt nêm đúng cách
