Category Archives: Ẩm thực

Cách làm bánh Red Velvet béo mịn, thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách làm bánh Red Velvet béo mịn, thơm ngon đơn giản tại nhà

Bánh Red Velvet là một loại bánh béo mịn, ngon tuyệt mà bạn nên làm thử để chiêu đãi gia đình vào dịp cuối tuần. Cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm món bánh này cực đơn giản tại nhà nhé! 1. Nguyên liệu làm bánh Red Velvet 140gr bột mì đa dụng 250gr kem […]

Bí quyết sên mứt dừa thơm ngon, không cháy vàng, chảy nước

Mứt dừa luôn có mặt trong mỗi gia đình vào dịp Tết, thế nhưng để mứt ngon, đường nhanh kết tinh thì không dễ chút nào. Vì vậy khi sên mứt bạn cần lưu ý chọn dừa, cách sên cũng như lượng đường cho vào khi ngâm dừa. 1. Bí quyết sên mức dừa trong […]

Cách làm khổ qua xào trứng ngon, dễ ăn, không bị đắng

Cách làm khổ qua xào trứng ngon, dễ ăn, không bị đắng

Khổ qua (hay còn gọi là mướp đắng) có rất nhiều dinh dưỡng thế nhưng không phải ai cũng ăn được vị đắng của khổ qua. Hôm nay mình sẽ chỉ các bạn cách làm món khổ qua xào trứng đơn giản nhé! 1. Nguyên liệu làm món khổ qua xào trứng 2 trái khổ qua […]

Đổi gió cho cả nhà với món cơm tấm sườn bì chả chay hấp dẫn

Có được một danh sách thực đơn đa dạng là điều vô cùng cần thiết đối với những ai ăn chay nè. Tại sao nhỉ, đơn giản là vì ăn chay là đã bị giới hạn nguyên liệu nấu nướng rồi, nếu cứ phải lặp đi lặp lại các món thì sẽ dễ gây nên […]

Giò ngựa là gì? Cách làm giò ngựa chuẩn vị Hà Giang

Giò ngựa không chỉ là 1 món ăn trong mâm cỗ, mà còn được dùng làm quà biếu bạn bè, người thân, nhất là vào dịp Tết. Những người sành ăn luôn đánh giá đây là loại thực phẩm ngon, được ưa chuộng. Thế nên, giò ngựa trở thành một đặc sản nổi tiếng của […]

Cách làm sinh tố xoài với sữa tươi cực ngon

1. Nguyên liệu làm sinh tố xoài 100ml sữa tươi 1 hộp sữa chua có đường 1 quả xoài chín Đá viên 2. Cách làm sinh tố xoài 2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bạn cần rửa sạch xoài, cắt phần bên má quả xoài sát với phần hạt. Dùng mũi dao tròn, rạch các đường theo […]

Cách nấu cháo bằng bình giữ nhiệt cực nhàn, tối làm sáng ra đã có đồ ăn sáng

Bình giữ nhiệt đã không còn là vật dụng xa lạ đối với mọi người. Bởi chúng vô cùng tiện ích, vừa có thể đựng nước nóng, vừa đựng được nước lạnh tùy theo nhu cầu cá nhân. Song, nếu chỉ dùng đựng nước thôi thì chắc hẳn bạn chưa tận dụng hết tính năng […]

Tự làm bánh khoai lang chiên giòn tẩm đường giòn tan, cực dễ làm

Tự làm bánh khoai lang chiên giòn tẩm đường giòn tan, cực dễ làm

Nếu bạn là một trong những tín đồ mê các món ăn vặt thì chắc chắn đã nghe qua món khoai lang tẩm đường. Một món ăn khiến biết bao người phải mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức, sau đây hãy cùng Thu Hà bắt tay vào bếp làm ngay món này nhé. […]