Thịt nướng là một món ăn phổ biến của thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng. Với hương thơm lôi cuốn, miếng thịt cháy xém với gia vị tẩm ướp đậm đà, thịt nướng đã trở thành món ăn được chế biến ở bất kỳ đâu. Và hôm nay, Thu Hà sẽ chỉ […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực luôn là tiếng nói của văn hóa được cô đọng bằng những món ăn hấp dẫn và tinh tế. Với người Hà Nội thì món bún móng giò dọc mùng được xem là một trong những món ăn đặc trưng của vùng đất Hà Thành. Để biết được cách nấu cách nấu bún […]
03
Jul
Jul
Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu công thức nấu canh chua hoa thiên lý để bạn trổ tài cho gia đình cùng thưởng thức nhé! 1. Nguyên liệu nấu canh chua hoa thiên lý 200gr hoa thiên lý 150gr chả cá basa tươi 1 quả cà chua 2 quả chanh 1 quả ớt sừng 1 […]
03
Jul
Jul
Lưỡi bò là một bộ phận của con bò có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Cùng vào bếp vối Thu Hà thử nấu món lưỡi bò lagu hay lưỡi bò ragu vừa ngon vừa lạ miệng cho cả gia đình thưởng thức. 1. Nguyên liệu làm món lagu lưỡi bò 500g lưỡi […]
Gà chiên là một món ăn ngon, khoái khẩu của nhiều người. Hôm nay, bạn hãy cùng với Thu Hà khám phá công thức làm món gà chiên mật ong tỏi cho cả nhà cùng thưởng thức nhé! 1. Nguyên liệu làm gà chiên mật ong tỏi 350g ức gà 100ml sữa tươi Bột chiên […]
Cái tên cá diêu hồng (cá điêu hồng hay cá rô phi đỏ) có nguồn gốc từ vùng đất Trung Hoa. Đây là loại cá không có nhiều xương và hàm lượng dinh dưỡng lại cao. Theo nghiên cứu, cứ trong 100g cá thì chứa khoảng 70% hàm lượng Selen. Không chỉ hỗ trợ chức […]
Bầu là một loài nguyên liệu được sử dụng chế biến nhiều món ăn hằng ngày phù hợp cho cả gia đình vì vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe. Bầu xào cũng là một món ăn ngon dễ nấu, kết hợp được với nhiều nguyên liệu khác nhau. Sau đây hãy cùng Thu […]
Bạn ngán các món ăn truyền thống và muốn thử làm các món u hoặc đang tìm kiếm thực đơn bữa ăn của người Mỹ thì bài viết hôm nay sẽ dành cho bạn. Thu Hà xin gợi ý 7 thực đơn bữa ăn của người Mỹ mới lạ đơn giản nhé! 1. Salad củ […]
Cá trứng là món ăn dân dã quen thuộc trong nhiều bữa ăn của gia đình Việt Nam. Đây là loại cá không chỉ đặc biệt vì lúc nào cũng có trứng trong mình mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Vậy bạn đã biết công thức để chế biến món cá trứng nướng muối […]
1. Nguyên liệu 4kg cá cơm tươi ngon 1kg muối trắng Hũ thủy tinh hoặc hũ sành to 2. Cách làm nước mắm ngon tại nhà 1. Sơ chế cá cơm – Cá cơm mua về rửa sạch, ngâm qua nước muối pha loãng khoảng 20 phút rồi vớt ra, để ráo. Mùa cá cơm […]