Category Archives: Ẩm thực

Cách làm đậu phộng rang muối đường chuẩn như ngoài hàng

Đậu phộng rang muối đường là món nhậu dân dã. Những hạt đậu phộng bùi bùi, vàng giòn hòa quyện với vị mặn ngọt của muối và đường. Để làm món đậu phộng rang muối đường giòn ngon ngay tại nhà không hề khó chút nào. 1. Nguyên liệu làm đậu phộng rang muối đường […]

Cách làm pudding rau câu sữa dừa mát lạnh giòn béo cực hấp dẫn

Trong ẩm thực, thế giới bánh ngọt luôn có sức hấp dẫn rất riêng, rất đặc biệt với nhiều người bởi hình dáng xinh xắn, bắt mắt và hương vị thơm ngon đặc trưng của từng món mang lại. Trong đó, pudding là một trong những loại phổ biến và được yêu thích nhất tại […]

Biến tấu với món chân giò heo ngâm chua ngọt, cả nhà ai cũng thích mê

Chân giò heo là một loại thực phẩm rất quen thuộc và được yêu thích nhiều ở mỗi gia đình. Không những vậy, ăn chân giò heo còn mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe con người. Theo y học cổ truyền, móng giò lợn có vị ngọt, mặn, nên thường được dùng […]

Tổng hợp 5 cách nấu lẩu hải sản thơm ngon tại nhà

Lẩu hải sản là món ăn được nhiều người yêu thích, bởi không những ngon mà nó còn rất dễ nấu. Tận dụng độ ngọt từ các loại hải sản để làm nên nước lẩu ăn cùng với các loại rau, nấm đặc trưng dễ tìm ở Việt Nam. Lẩu hải sản thường được nhiều […]

Cách làm kẹo gôm dẻo thơm ngon, đơn giản tại nhà dịp Tết

Kẹo gôm là một món ăn vặt luôn được yêu thích bởi cả người lớn và trẻ nhỏ. Đặc biệt là trong những dịp lễ, Tết, chúng ta thường bắt gặp những viên kẹo gôm dẻo với đủ sắc màu và hương vị. Do đó, hôm nay Thu Hà sẽ chỉ bạn cách làm kẹo […]

Cách nấu món canh mướp nấu tôm ngọt mát cực đơn giản cho ngày cuối tuần

Cách nấu món canh mướp nấu tôm ngọt mát cực đơn giản cho ngày cuối tuần

Canh là món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày vì các dưỡng chất có trong rau xanh là rất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không chỉ là về vấn đề dinh dưỡng, sự thơm ngon và hấp dẫn trong món canh cũng rất được xem trọng. Nếu còn đang phân […]

Cách làm bánh bò bằng cơm nguội ngon hết chỗ chê

Bánh bò là một loại bánh thơm ngon, đặc trưng của người Nam Bộ. Với lớp bánh mềm xốp cùng hương vị thơm ngon, hấp dẫn, bánh bò trở thành món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Hôm nay, hãy vào bếp với Thu Hà thực hiện món bánh bò theo công thức độc […]

Cách nấu chè chuối bột báng thơm ngon, chuối không bị nát

Cách nấu chè chuối bột báng thơm ngon, chuối không bị nát

Chuối có hương thơm và vị ngon đặc trưng, rất dễ ăn nên thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Chè chuối bột báng rất dễ nấu, ăn lại rất ngon nữa. Xem clip hướng dẫn chi tiết: 1. Nguyên liệu làm chè chuối 5 quả chuối sứ 50g bột báng 100g đường 200ml nước cốt dừa […]

Cách làm thịt trâu xào khế đậm đà lạ miệng

Cách làm thịt trâu xào khế đậm đà lạ miệng

Tuy thịt trâu không được dùng phổ biến bằng các loại thịt khác như thịt heo, thịt bò,… nhưng không có nghĩa là chúng không tốt cho sức khỏe. Trong ông y, chúng được đánh giá là có tính bình, mát, vị ngọt, không độc, mạnh gân xương, bồi bổ cơ thể,… Theo chuyên trang […]