Đậu hũ trứng là món ăn đơn giản mang hương vị thanh đạm, ai cũng làm được. Với sự kết hợp giữa vị thơm của sữa đậu nành và vị béo đặc trưng của trứng gà tạo nên một đậu hũ trứng hấp dẫn, nhà nhà đều thích. Bắt tay làm ngay cùng Thu Hà […]
Category Archives: Ẩm thực
Cá hố là là loại cá có thịt rất săn chắc nên thường được dùng để chiên, kho, nấu canh,… Hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cá hố kho hành gừng ngon tuyệt hảo. Với món cá hố kho đặc biệt này các bạn sẽ thấy thịt cá dai […]
Nếu như các bạn muốn thưởng thức những đặc sản vùng biển thì ghẹ là một trong những món hải sản mà không thể thiếu. Tuy ghẹ thuộc họ Cua nhưng vỏ ngoài mềm hơn, chắc thịt và ngọt hơn các sinh vật cùng họ khác, chính vì thế mà ghẹ rất được mọi người […]
Rau bí là một rau quen thuộc được nhiều người ưa chuộng bởi không chỉ thơm ngon mà chúng còn rất tốt cho sức khỏe. Cùng Thu Hà vào bếp thực hiện món rau bí xào tỏi giòn ngon với công thức đơn giản sau. 1. Nguyên liệu làm rau bí xào tỏi 1 bó rau […]
Đậu hũ ngâm tương không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Món ăn này phù hợp với các bữa ăn hằng ngày, rất thích hợp để đổi vị cho cả gia đình. Việc chế biến món đậu hũ ngâm không hề phức tạp mà rất đơn […]
Vị ngọt từ thịt hòa quyện với vị cà chua tươi mát sẽ khiến bạn phải mê mẩn ngay từ lúc nếm thử. Tuy là những nguyên liệu rẻ tiền, song giá trị dinh dưỡng cũng khá tuyệt đạm từ thịt và vitamin từ cà chua khiến bạn phải thổn thức đấy. Chỉ với 20 […]
Giá trị dinh dưỡng từ tôm cũng rất đặc biệt bởi thế chúng được tôn vinh là vua của các loại hải sản bởi chứa nhiều omega 3, giàu vitamin B12, cung cấp lượng protein dồi dào, bổ sung chất canxi, cho đến ngăn ngừa ung thư… vào bếp làm ngay một trong số các món […]
Đậu phụ viên chiên giòn là một món ăn mới lạ cực kỳ thích hợp cho những ngày mưa se lạnh, với hương vị thơm ngon hấp dẫn sẽ khiến bạn và cả gia đình say mê ngay đấy. 1. Nguyên liệu làm đậu phụ viên chiên 240g đậu phụ hoặc đậu phụ trứng 150g thịt xay […]
Cuối tuần bạn muốn đổi món cho gia đình nhưng chưa nghĩ ra nên nấu món gì? Hãy để Thu Hà gỡ rối giúp bạn nha. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm món chả giò hải sản trứng bắc thảo thơm ngon lạ miệng dưới đây nhé. 1. Nguyên liệu làm […]
1. Nguyên liệu Bánh quy 200g đường Bơ lạt Bột gelatin 600g kem phô mai 240g kem tươi sữa béo (heavy cream) Tinh dầu vani 80g sốt chanh vàng 120g sốt caramel 120g socola tan chảy 2. Cách làm bánh phô mai 2 vị 2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Nghiền nát 20 cái […]