Gỏi cá nhảy tuy là món ăn đặc trưng của vùng Tây Bắc nhưng không phải ai cũng dám thưởng thức món cá sống này. Nhưng nếu đã ăn được thì chắc hẳn bạn sẽ mê đắm hương vị độc đáo của nó. Hôm nay hãy cùng Thu Hà học cách nấu gỏi cá nhảy […]
Category Archives: Ẩm thực
Cá chép là thực phẩm bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, trong đó có thể kể đến cá chép hấp bia được đấng mày râu ưa thích. Cùng Thu Hà vào bếp làm món cá chép nấu bia thơm ngon. 1. Nguyên liệu làm món cá chép hấp […]
Trứng được xem là nguồn cung cấp protein dồi dào cho cơ thể, giúp xây dựng màng tế bào khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và tăng sức đề kháng. Bên cạnh đó, vì chứa rất ít calo nên trứng rất hiệu quả khi giảm cân. Bữa sáng với trứng […]
Trứng vịt lộn um bầu là món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe, không đơn giản chỉ giúp thanh mát, giải nhiệt mà món ăn này còn giúp cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng, bổ máu,… đặc biệt là giúp bồi bổ cơ thể cho người mới ốm dậy. Mời các bạn […]
Ốc móng tay (ốc mã đao) là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy được bày bán quanh năm nhưng chúng có chất lượng thịt ngon nhất là tầm khoảng đầu tháng 5 hoặc tháng 6. Là loài có tính mát nên […]
Bánh quy là một món ăn vặt cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng lại dễ làm tịa nhà. Hôm nay Thu Hà sẽ chỉ bạn cách làm 3 loại bánh quy cực kỳ đơn giản này nhé. 1. Cách làm bánh quy socola Nguyên liệu 250g bột mì 100g bơ lạt 2 thìa bột […]
Chè bưởi là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, dễ làm, với hương vị ngọt thơm, béo béo và rất dễ ăn nên thường được nấu tại nhà cho cả gia đình cùng ăn. Nhưng không phải ai cũng biết cách nấu đúng chuẩn, cùng vào bếp ngay với Thu Hà nhé. 1. Nguyên liệu […]
Nếu không có hũ đáy tròn, bạn có thể thay bằng ly vẫn được nhé! Tuy thành phẩm hơi vuông vắn, không tạo hình tròn đẹp mắt như hũ đáy tròn nhưng vẫn rất xinh xắn đấy! Xem thêm: Cách làm thạch dưa hấu vị dâu lạ miệng Thông tin tham khảo từ: MonsterKids
Sau Tết thì chắc hẳn nhiều nhà sẽ còn dư khá nhiều bánh tét. Nhưng ăn mãi bánh truyền thống thì sẽ rất ngán. Vậy nên hôm nay, Thu Hà sẽ gửi đến bạn công thức làm bánh takoyaki từ bánh tét cực độc đáo nhé! 1. Nguyên liệu làm takoyaki bánh tét 1 đòn […]
Đất nước Mặt Trời mọc nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, đa dạng không chỉ có món ăn ngon mà còn có nhiều loại nước chấm đặc sắc, độc tôn. Bên cạnh các loại nước chấm như: Dashi, mirin, miso, wasabi,… thì còn có một loại nước chấm đặc biệt có tên gọi […]