Súp miso (canh tương) được xem là món ăn truyền thống của đất nước Mặt Trời mọc. Chỉ cần có nước dùng dashi, tương miso kết hợp với một số nguyên liệu khác như rong biển và đậu hũ là đã có ngay món súp thơm ngon này rồi. Các bạn biết không, thói quen […]
Category Archives: Ẩm thực
03
Jul
Jul
Trứng vịt lộn um bầu là món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe, không đơn giản chỉ giúp thanh mát, giải nhiệt mà món ăn này còn giúp cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng, bổ máu,… đặc biệt là giúp bồi bổ cơ thể cho người mới ốm dậy. Mời các bạn […]
03
Jul
Jul
Ốc móng tay (ốc mã đao) là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy được bày bán quanh năm nhưng chúng có chất lượng thịt ngon nhất là tầm khoảng đầu tháng 5 hoặc tháng 6. Là loài có tính mát nên […]
Bánh quy là một món ăn vặt cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng lại dễ làm tịa nhà. Hôm nay Thu Hà sẽ chỉ bạn cách làm 3 loại bánh quy cực kỳ đơn giản này nhé. 1. Cách làm bánh quy socola Nguyên liệu 250g bột mì 100g bơ lạt 2 thìa bột […]
03
Jul
Jul
Chè bưởi là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, dễ làm, với hương vị ngọt thơm, béo béo và rất dễ ăn nên thường được nấu tại nhà cho cả gia đình cùng ăn. Nhưng không phải ai cũng biết cách nấu đúng chuẩn, cùng vào bếp ngay với Thu Hà nhé. 1. Nguyên liệu […]
03
Jul
Jul
Nếu không có hũ đáy tròn, bạn có thể thay bằng ly vẫn được nhé! Tuy thành phẩm hơi vuông vắn, không tạo hình tròn đẹp mắt như hũ đáy tròn nhưng vẫn rất xinh xắn đấy! Xem thêm: Cách làm thạch dưa hấu vị dâu lạ miệng Thông tin tham khảo từ: MonsterKids
Sau Tết thì chắc hẳn nhiều nhà sẽ còn dư khá nhiều bánh tét. Nhưng ăn mãi bánh truyền thống thì sẽ rất ngán. Vậy nên hôm nay, Thu Hà sẽ gửi đến bạn công thức làm bánh takoyaki từ bánh tét cực độc đáo nhé! 1. Nguyên liệu làm takoyaki bánh tét 1 đòn […]
Đất nước Mặt Trời mọc nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, đa dạng không chỉ có món ăn ngon mà còn có nhiều loại nước chấm đặc sắc, độc tôn. Bên cạnh các loại nước chấm như: Dashi, mirin, miso, wasabi,… thì còn có một loại nước chấm đặc biệt có tên gọi […]
Mè đen hay còn gọi là vừng đen là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với các mẹ bầu. Trong mè đen chứa nhiều dưỡng chất như protein (chất đạm), lipit (chất béo), gluxit (chất đường bột), calo nhiệt lượng, canxi, photpho, sắt và […]
Tôm hấp tỏi không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn đem đến nhiều lợi ích sức khỏe. Tôm là một trong số rất ít các loại thực phẩm mà vừa ít năng lượng lại vừa cung cấp nhiều dinh dưỡng. Chúng là nguồn cung cấp protein dồi dào, giàu vitamin B12, omega […]