Mực là hải sản chứa nhiều dinh dưỡng và một trong những cách chế biến để giữ lại hết hương vị cũng như dưỡng chất của mực chính là hấp bia. Hấp bia sẽ giúp khử được mùi tanh của mực và giữ lại được trọn vẹn hương vị ngon, ngọt của mực. 1. Nguyên […]
Category Archives: Ẩm thực
Chắc hẳn mâm cơm với cá thịt, với canh đã quá quen thuộc với chúng ta. Lâu lâu cũng cảm giác thấy hơi ngán những món quen thuộc và bạn luôn tìm một món ăn mới. Vậy thì bạn không nên bỏ qua cơm bơ ăn kèm nước tương, nghe lạ mà quen, ăn ngon […]
03
Jul
Jul
Với nồi chiên không dầu, việc làm món cá tẩm bột chiên giòn trở nên cực kì dễ dàng. Ngọc nữ Tăng Thanh Hà cũng đã chia sẻ món burger cá tẩm bột chiên giòn làm bằng nồi chiên không dầu trên trang cá nhân của cô. Đọc bài viết để thực hiện ngay món […]
03
Jul
Jul
Cá ngừ đại dương với vị ngọt thanh tự nhiên, thớ thịt dày và săn chắc, nên được nhiều chị em phụ nữ dùng để chế biến các món ăn trong gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết thịt cá ngừ đại dương làm món gì ngon? Hôm nay hãy cùng Thu Hà thử […]
Chè bà cốt phổ biến ở miền Bắc và miền Trung – món ăn chơi không rõ nguồn gốc như chè bà ba ở miền Nam; thường ăn vào mùa lạnh. Chè này là một trong những loại chè thơm ngon, bổ dưỡng với sự ấm nóng và dẻo ngọt của nếp. Món này ăn […]
Cháo gân bò là một trong những loại cháo dinh dưỡng mang hương vị ngon mà không phải ai cũng biết thực hiện, cách làm thì vô cùng đơn giản, hãy để Thu Hà hướng dẫn bạn cách làm ngay nhé. 1. Nguyên liệu làm cháo gân bò 0.5 kg gân bò 270g gạo tẻ […]
Mì bay là đứa con 2 tuần của nhà hàng Hana ở Singapore nè. Nghe tên thôi thì ta cũng đã hình dung được thế nào nhỉ, những sợi mì bay lơ lửng trên tô được thưởng thức kèm xốt trứng (gà) muối và rau răm. Ẩn đằng sau điều kỳ diệu này chính là […]
03
Jul
Jul
Soda deep blue là một loại soda mát lạnh và rất thích hợp để giải khát cho cơn nóng bức, nạp thêm cho bạn một nguồn năng lượng sảng khoái. Cùng học ngay cách pha chế deep blue soda qua bài viết sau của Thu Hà nhé! 1. Nguyên liệu làm deep blue soda 100ml […]
03
Jul
Jul
Những ngày bận rộn, bạn thường xuyên chiên trứng cho cả nhà. Trứng vừa thơm ngon, vừa dễ ăn lại dễ chế biến nữa. Cũng vẫn là món trứng chiên, nhưng hôm nay thử biến tấu thêm chút sốt cà lạ miệng xem nào! Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê món này của bạn […]
2. Cách làm cánh gà sốt chua cay kiểu Thái 1. Nguyên liệu 700g cánh gà Tỏi, ớt Rau mùi, xà lách Giấm gạo Mè trắng Gia vị: Mayonaise, tương cà, tương ớt, hạt nêm, đường, dầu ăn 3. Cách làm cánh gà sốt chua cay kiểu Thái Bước 1: Rửa sạch cánh gà, chặt đôi và […]