Chè bà cốt phổ biến ở miền Bắc và miền Trung – món ăn chơi không rõ nguồn gốc như chè bà ba ở miền Nam; thường ăn vào mùa lạnh. Chè này là một trong những loại chè thơm ngon, bổ dưỡng với sự ấm nóng và dẻo ngọt của nếp. Món này ăn […]
Category Archives: Ẩm thực
Cháo gân bò là một trong những loại cháo dinh dưỡng mang hương vị ngon mà không phải ai cũng biết thực hiện, cách làm thì vô cùng đơn giản, hãy để Thu Hà hướng dẫn bạn cách làm ngay nhé. 1. Nguyên liệu làm cháo gân bò 0.5 kg gân bò 270g gạo tẻ […]
Mì bay là đứa con 2 tuần của nhà hàng Hana ở Singapore nè. Nghe tên thôi thì ta cũng đã hình dung được thế nào nhỉ, những sợi mì bay lơ lửng trên tô được thưởng thức kèm xốt trứng (gà) muối và rau răm. Ẩn đằng sau điều kỳ diệu này chính là […]
Soda deep blue là một loại soda mát lạnh và rất thích hợp để giải khát cho cơn nóng bức, nạp thêm cho bạn một nguồn năng lượng sảng khoái. Cùng học ngay cách pha chế deep blue soda qua bài viết sau của Thu Hà nhé! 1. Nguyên liệu làm deep blue soda 100ml […]
Những ngày bận rộn, bạn thường xuyên chiên trứng cho cả nhà. Trứng vừa thơm ngon, vừa dễ ăn lại dễ chế biến nữa. Cũng vẫn là món trứng chiên, nhưng hôm nay thử biến tấu thêm chút sốt cà lạ miệng xem nào! Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê món này của bạn […]
2. Cách làm cánh gà sốt chua cay kiểu Thái 1. Nguyên liệu 700g cánh gà Tỏi, ớt Rau mùi, xà lách Giấm gạo Mè trắng Gia vị: Mayonaise, tương cà, tương ớt, hạt nêm, đường, dầu ăn 3. Cách làm cánh gà sốt chua cay kiểu Thái Bước 1: Rửa sạch cánh gà, chặt đôi và […]
Cocktail cherry là một loại thức uống từ trái cây thơm ngon, được nhiều người ưa thích. Hãy cùng Thu Hà học ngay công thức pha món nước hấp dẫn này ngay sau đây nhé! 1. Cách làm cocktail cherry đơn giản 1.1. Nguyên liệu làm cocktail cherry 30gr cherry tươi 45ml rượu Bourbon Whiskey […]
Chả chiên nước mắm tuy là một món ăn với cách chế biến rất đơn giản, nhưng hương vị mặn mặn, ngọt ngọt cùng với vẻ ngoài vàng ươm của món ăn này lại giúp cho bữa ăn thêm phần mới mẻ và ngon miệng. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé! 1. Cách làm chả chiên […]
Mỗi miền đất nước có những cách nấu món thịt kho tàu khác nhau, nếu như thịt kho tàu miền nam hấp dẫn với nước thịt ngọt, trong thì thịt kho tàu miền bắc lại có hương vị rất đặc biệt nhờ nước thịt sệt rất đưa cơm. 1. Nguyên liệu làm thịt kho tàu […]
Là một món ăn vặt thơm ngon và hấp dẫn nên cơm cháy được rất nhiều bạn yêu thích. Vì rất quen thuộc và phổ biến nên bạn có thể tìm mua cơm cháy ở nhiều nơi, tuy nhiên, việc chọn được một nơi bán vừa ngon, vừa rẻ mà phải đảm bảo vệ sinh […]