Gà và tỏi là những nguyên liệu thân quen trong căn bếp Việt. Thịt gà với hàm lượng dinh dưỡng cao cùng tỏi là được xem là dược liệu để chữa trị những căn bệnh cúm vặt rất hiệu quả. Vậy bạn đã biết cách làm món ăn gà hấp tỏi thơm ngon chưa? Hãy […]
Category Archives: Ẩm thực
Hoa hướng dương được biết là loài hoa được nhiều người yêu thích bởi sắc vàng rực rỡ và mang lại được nhiều công dụng khác nhau. Thế nên, hôm nay hãy cùng Thu Hà tìm hiểu về những thông tin xoay quanh về hoa hướng dương. 1. Giới thiệu về cây hoa hướng dương […]
Rau sắn là một loại rau rất thích hợp để chế biến thành nhiều món canh hấp dẫn và chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu. Hôm nay, hãy cùng Thu Hà học cách làm món canh rau sắn sườn chua vô cùng thơm ngon nhé! 1. Nguyên liệu làm món canh rau sắn sườn chua […]
Hòa quyện từ sợi hủ tiếu dai dai với hương vị thơm ngon của hải sản đủ vị chua chua của nước cốt me, vị cay cay của ớt sa tế đây hẳn sẽ là món ăn rất hấp dẫn đấy. 1. Nguyên liệu Hủ tiếu khô: 200g Tôm tươi: 200g Nghêu: 200g Bạch tuộc: […]
Mực là hải sản chứa nhiều dinh dưỡng và một trong những cách chế biến để giữ lại hết hương vị cũng như dưỡng chất của mực chính là hấp bia. Hấp bia sẽ giúp khử được mùi tanh của mực và giữ lại được trọn vẹn hương vị ngon, ngọt của mực. 1. Nguyên […]
Chắc hẳn mâm cơm với cá thịt, với canh đã quá quen thuộc với chúng ta. Lâu lâu cũng cảm giác thấy hơi ngán những món quen thuộc và bạn luôn tìm một món ăn mới. Vậy thì bạn không nên bỏ qua cơm bơ ăn kèm nước tương, nghe lạ mà quen, ăn ngon […]
Với nồi chiên không dầu, việc làm món cá tẩm bột chiên giòn trở nên cực kì dễ dàng. Ngọc nữ Tăng Thanh Hà cũng đã chia sẻ món burger cá tẩm bột chiên giòn làm bằng nồi chiên không dầu trên trang cá nhân của cô. Đọc bài viết để thực hiện ngay món […]
Cá ngừ đại dương với vị ngọt thanh tự nhiên, thớ thịt dày và săn chắc, nên được nhiều chị em phụ nữ dùng để chế biến các món ăn trong gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết thịt cá ngừ đại dương làm món gì ngon? Hôm nay hãy cùng Thu Hà thử […]
Chè bà cốt phổ biến ở miền Bắc và miền Trung – món ăn chơi không rõ nguồn gốc như chè bà ba ở miền Nam; thường ăn vào mùa lạnh. Chè này là một trong những loại chè thơm ngon, bổ dưỡng với sự ấm nóng và dẻo ngọt của nếp. Món này ăn […]
Cá cơm, cá bồng, hay cá lòng tòng con có kích thước nhỏ, thường được lựa chọn để làm các món kho cho bữa cơm. Hôm nay, cùng vào bếp làm món cá tẩm gia vị sấy giòn bao ngon cho cả nhà nếm thử qua bài viết sau của Thu Hà. 1. Nguyên liệu […]