Category Archives: Ẩm thực

Sữa đậu nành là thức uống nhiều dinh dưỡng, thường được nhiều người chọn uống vào buổi sáng vì cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Nếu bạn lo ngại vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm mà không uống sữa làm sẵn ở ngoài chợ thì có thể xem bài viết này […]

Nấm đông cô tươi rim thơm là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn trong những ngày ăn chay của gia đình. Hôm nay, hãy cùng Thu Hà vào bếp và học ngay cách làm món chay đơn giản, dễ làm này nhé. 1. Nguyên liệu làm nấm đông cô tươi rim thơm 200g […]

Cá kèo có phần thịt ngọt, béo, chế biến món nào cũng rất ngon và hấp dẫn. Hôm nay , Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cá kèo kho lạt với cà chua ăn cực hao cơm. 1. Nguyên liệu làm món cá kèo kho lạt với cà chua Cá kèo 500g 4 trái […]

1. Nguyên liệu 275ml giấm trắng hoặc giấm gạo trắng. 275ml nước lọc 1 muỗng muối. 1/2 muỗng tiêu đen nguyên hạt 64gr đường trắng 1/2 muỗng ớt bột khô 2 quả bơ không quá chín Gia vị khác như tỏi, hạt mù tạt, rau mùi 2. Cách làm bơ ngâm giấm Bước 1: Đun […]

Vịt được biết là một nguyên liệu quen thuộc để có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như vịt quay Bắc Kinh khá nổi tiếng. Thế nên, hôm nay hãy cùng Thu Hà vào bếp cùng học cách làm vịt quay tiêu ngon bất bại. 1. Nguyên liệu làm món vịt quay tiêu 1 […]

Hằng năm, cứ vào ngày 3 tháng 3 âm lịch, nhiều gia đình người Việt lại vào bếp làm bánh trôi, bánh chay để dâng lễ Phật và cúng bái gia tiên. Việc dùng bánh trôi, bánh chay trong tết Hàn Thực mang nhiều ý nghĩa sâu sắc như tôn vinh nền văn minh lúa […]

Kẹo kéo là một món ăn vô cùng bình dị gắn với tuổi thơ của biết bao người. Hôm nay, hãy cùng Thu Hà vào bếp và học ngay công thức làm kẹo kéo đậu phộng vô cùng đơn giản ngay tại nhà nhé! 1. Nguyên liệu làm món kẹo kéo đậu phộng 1kg đường […]

1. Nguyên liệu làm bánh dẻo nhân đậu xanh 150g bột nếp chín hay bột bánh dẻo 60g đậu xanh đãi vỏ 170g đường 150ml nước 15ml dầu ăn 12 muỗng cà phê muối 2. Cách làm bánh Trung Thu dẻo nhân đậu xanh 2.1. Bước 1: Làm nhân đậu xanh – Ngâm đậu xanh khoảng 4 […]