Nấm mối là loại nấm ngon, có nhiều giá trị dinh dưỡng cao, thường chỉ xuất hiện ở những nơi có nhiều mối sinh sống. Nấm có màu trắng, gốc hơi ngả vàng, được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Trong đó phải kể đến cháo nấm mối thịt bò, một món […]
Category Archives: Ẩm thực
Lòng gà xào rau cải tuy không phải là một món ăn mới lạ nhưng hương vị đặc biệt của nó lại cuốn hút được rất nhiều thực khách. Sự giòn giòn sựt sựt của lòng gà hòa với vị ngọt thanh của cải thực sự rất kích thích vị giác. Nếu chưa biết nấu […]
03
Jul
Jul
Chuối ép khô dễ gây nghiện cho người thưởng thức bởi vị ngon đặc biệt không giống như khi ta ăn những quả chuối tươi. Cách làm chuối ép khô cũng không hề khó. Hãy cùng Thu Hà vào bếp làm ngay món này nhé. 1. Nguyên liệu làm chuối ép khô 2 nải chuối […]
Nước Ý là nơi tập trung những món ăn ngon và nổi tiếng bậc nhất trên thế giới, trong số đó phải kể đến món Risotto. Vậy Risotto là gì và cách chế biến món ăn này như thế nào? Tất cả sẽ được giải đáp qua bài viết dưới đây của Thu Hà. 1. […]
Cùng Thu Hà trổ tài làm đầu bếp với món bạch tuộc nhúng lá me và thưởng thức trong buổi sum vầy của gia đình bạn nhé. 1. Nguyên liệu làm bạch tuộc nhúng lá me 600gr bạch tuộc nhỏ 150gr lá me non 1/6 trái thơm 3 cây sả 3 củ hành tím Nguyên […]
03
Jul
Jul
Cá chép là loại cá mang hàm lượng dinh dưỡng cao, nhờ đó mà được nhiều người yêu thích và chế biến thành các món ăn đặc sắc. Điển hình là món cá chép kho tộ, cháo cá chép, cá chép om dưa chua,… Thế nhưng, bạn có từng nghe nói đến món cá chép […]
Cá trích là một loài cá sống ở biển, có xương nhỏ và màu da hơi xanh. Trong thịt cá trích rất giàu dinh dưỡng và có vị thơm ngon, do đó chúng thường được săn bắt dùng chế biến các món ngon. Hôm nay, Thu Hà sẽ bật mí cho bạn cách làm cá […]
Ngày Tết luôn là khoảng thời gian và chúng ta giành cho nhau, cùng nhau tận hưởng những điều tốt đẹp nhất và bữa cơm gia đình và dịp Tết cũng vậy, phải thật đầy đủ và ngon miệng để đón chào một năm mới sung túc và tươi đẹp. Hãy theo dõi bài viết […]
03
Jul
Jul
Mắm cá tra là món ăn đặc sản của miền Tây với hương vị đậm đà, bắt vị và có thể chế biến thành nhiều món ngon. Cùng Thu Hà vào bếp làm món mắm cá tra chưng không cần bột ngọt vừa ngon vừa đơn giản tại nhà. 1. Nguyên liệu làm món mắm […]
Nhờ món chả ram bắp mà bữa ăn gia đình thêm hương vị mới, chả ram bắp mà ăn chung với nước chấm chua ngọt và rau sống thì đảm bảo không khiến cả nhà thất vọng. Dưới đây là công thức làm chả ram bắp ngon, giòn tròn vị. 1. Nguyên liệu làm chả […]