Category Archives: Ẩm thực

Giữa tiết trời se lạnh thưởng thức món thịt đông ăn kèm với dưa cải chua và cơm nóng thì còn gì bằng. Nhưng cái tên gọi thịt đông khiến nhiều bạn ngại thử chế biến vì nghĩ sẽ khó và tốn thời gian, ấy vậy mà công thức nấu thịt đông chân giò sau […]

Mắm nêm có vị mặn và mùi hương đặc trưng, được dùng trong rất nhiều món ăn trong đời sống. Pha được mắm nêm ngon đối với món ăn mà nói rất quan trọng, vì sốt chấm ngon đã quyết định 8 phần ngon của món ăn rồi. Vì thế, bạn hãy nhanh chóng bỏ […]

Prezel là món bánh quen thuộc có nguồn gốc từ Châu Âu với loại bánh mì xoắn hình nút vòng hay bánh quy mặn vặn xoắn. Khác với bánh mì thông thường sẽ có vỏ dày, giòn và cứng, Prezel sở hữu vỏ ngoài mỏng, ruột mềm và có phần hơi dai, loại truyền thống […]

Bắp giò heo có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Trong đó món bắp giò heo ngâm mắm vừa dễ làm vừa có hương vị thơm ngon, đậm đà. Khám phá cách làm đơn giản ngay sau đây nhé! 1. Nguyên liệu làm bắp giò heo ngâm mắm 1 bắp giò […]

Bát chè nếp cẩm khoai môn với màu sắc đẹp mắt, vị nước cốt dừa quyện cùng hạt gạo nếp cẩm dẻo thơm pha lẫn vị bùi của khoai môn tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Cùng bắt tay vào bếp làm món ăn ngon theo công thức cực đơn giản sau đây: 1. […]

Khoai lang tím là một trong những siêu thực phẩm với giá trị dinh dưỡng vô cùng cao mà lại rất dễ mua. Ngoài cách ăn thông thường, khoai lang tím còn có thể được dùng để biến tấu thành nhiều món ăn khác. Hôm nay Thu Hà mời bạn tìm hiểu về cách thức […]

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon để đổi gió cho bữa cơm gia đình thì món cá hồi cuộn bơ là một gợi ý hàng đầu. Cách làm món này vừa đơn giản, vừa thơm ngon, bạn đã biết chưa? Cùng vào bếp với Thu Hà ngay nhé! 1. Nguyên liệu làm […]

Giấm có thể được xem là 1 trong những gia vị tạo nên hương thơm đặc trưng cho món ăn. Hãy cùng Thu Hà điểm qua 6 cách làm giấm nuôi tại nhà ngon, trong vắt, cực đơn giản trong bài viết này nhé! 1. Cách làm giấm nuôi bằng nước dừa 1.1. Nguyên liệu […]