Cháo là món rất dễ ăn với cả trẻ em lẫn người cao tuổi. Món ăn này vừa ngon, không gây khó khăn cho việc tiêu hóa mà còn cung cấp dưỡng chất. Thay vì những món cháo quen thuộc, tại sao không thử chế biến cháo cá trứng bắc thảo, món cháo vô cùng […]
Category Archives: Ẩm thực
Nếu đã một lần đi du lịch tới Cần Đước – Long An, bạn chắc chắn đã thử qua đặc sản nổi tiếng của nơi đây đó là lạp xưởng tươi Cần Đước. Món ăn với hương vị đặc trưng riêng biệt và vô cùng hấp dẫn sẽ khiến bạn thích mê ngay từ lần […]
03
Jul
Jul
Khổ qua là một nguyên liệu thông dụng và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Thế nên, hôm nay hãy cùng Thu Hà vào bếp làm ngay món trứng chiên khổ qua chay thơm ngon lạ miệng dễ làm tại nhà. 1. Nguyên liệu làm món trứng chiên khổ qua chay 1 […]
Bạn có bao giờ nghĩ đến sự phối hợp giữa cá diêu hồng cùng sốt xí muội để tạo nên một món ăn ngon, hấp dẫn chưa nhỉ? Nếu chưa thì phải thử ngay thôi. Cách làm cũng không phải quá khó đâu. Hãy cùng Thu Hà vào bếp trổ tài ngay thôi nào. 1. […]
03
Jul
Jul
Me ngâm đường hấp dẫn nhiều người bởi sự kết hợp độc đáo giữa 2 vị chua, ngọt. Cùng Thu Hà khám phá cách làm me ngâm đường đơn giản ngay tại nhà bạn nhé! 1. Nguyên liệu làm món me chua ngâm đường 1kg me sống. Nước lọc. Gia vị: Muối, đường vàng. 2. […]
Bánh hạt dẻ Lào Cai là một món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng Sapa bởi mang hương vị vô cùng đặc trưng và hấp dẫn. Hôm nay, Thu Hà sẽ chỉ cho bạn cách làm bánh hạt dẻ Lào Cai chuẩn vị và đảm bảo ai ăn cũng thích nhé! 1. Nguyên liệu […]
Phở Hà Nội là món ăn nổi tiếng của Việt Nam được nhiều người yêu thích, sẽ càng ngon hơn khi tự nấu ở nhà cho gia đình thưởng thức. Vị bò thơm ngọt nhiều dưỡng chất, bánh phở dai dai cùng với nước dùng đậm đà, hoà huyện với hương thơm của các loai rau thơm […]
Các loại chè được chế biến từ rất nhiều loại hạt và trái cây khác nhau nhưng nói đến món chè phổ biến nhất thì không gì khác chè đậu xanh. Vậy với nguồn nguyên liệu là hạt đậu xanh, chúng ta sẽ có thể tạo ra bao nhiêu món chè? Chúng ta hãy cùng […]
Ếch được xem là một loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, sắt, vitamin B1,… Thịt ếch từ lâu đã biết đến với nhiều tác dụng chữa bệnh, tốt cho sức khoẻ. Còn trong Đông Y thì thịt ếch được biết đến với hương vị ngọt, tính hàn, không độc. Bí […]
Chè thập cẩm là món ăn được yêu thích trong những ngày mùa hè nắng nóng. Bởi sự kết hợp của nhiều nguyên liệu mà món chè trở nên phong phú và hấp dẫn hơn. Hãy cùng Thu Hà bắt tay vào bếp làm món chè thập cẩm 3 miền vừa ngon ngọt lại thanh […]