Các loại chè được chế biến từ rất nhiều loại hạt và trái cây khác nhau nhưng nói đến món chè phổ biến nhất thì không gì khác chè đậu xanh. Vậy với nguồn nguyên liệu là hạt đậu xanh, chúng ta sẽ có thể tạo ra bao nhiêu món chè? Chúng ta hãy cùng […]
Category Archives: Ẩm thực
Ếch được xem là một loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, sắt, vitamin B1,… Thịt ếch từ lâu đã biết đến với nhiều tác dụng chữa bệnh, tốt cho sức khoẻ. Còn trong Đông Y thì thịt ếch được biết đến với hương vị ngọt, tính hàn, không độc. Bí […]
Chè thập cẩm là món ăn được yêu thích trong những ngày mùa hè nắng nóng. Bởi sự kết hợp của nhiều nguyên liệu mà món chè trở nên phong phú và hấp dẫn hơn. Hãy cùng Thu Hà bắt tay vào bếp làm món chè thập cẩm 3 miền vừa ngon ngọt lại thanh […]
Tôm chắc, ngọt thịt và có nhiều lợi ích cho sức khỏe nên được rất nhiều người yêu thích và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tôm luộc là món ăn ngon nhất của tôm, vì sau khi luộc thịt tôm vẫn giữ được lượng nước vốn có, thịt không bị khô mà rất […]
Từ xưa, cháo đã là món ăn quen thuộc với tất cả mọi người và ai cũng có thể dễ dàng bắc bếp, cho gạo cùng các loại thịt vào, rồi nêm nếm cho vừa miệng là có thể dùng. Nhưng để làm nên vị cháo ngon ngọt, đậm đà, người dân miền Tây đã […]
Cá diêu hồng rất được mọi người yêu thích bởi vì hương vị thơm ngon, ngọt thanh, chắc thịt của nó. Nên thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có món lẩu thái cá diêu hồng. Sự kết hợp hài hòa của tất cả các nguyên liệu đã tạo nên […]
Bắp non chiên xù là món ăn vặt dễ làm, có hương vị khá mới lạ, thơm ngon. Hãy để Thu Hà mách bạn công thức làm món bắp non chiên xù giòn giòn, béo béo, hấp dẫn chiêu đãi cả nhà bạn nhé! 1. Nguyên liệu làm bắp non chiên xù 400g bắp non […]
03
Jul
Jul
Các món ăn được làm từ trứng luôn được nhiều người ưa thích bởi trứng là thực phẩm dễ ăn và cũng chế biến. Sau đây hãy cùng Thu Hà làm ngay món trứng cây giòn rụm khiến cả nhà mê tít nhé. 1. Nguyên liệu làm món trứng cây giòn rụm 12 quả trứng […]
Thịt ếch đã được xem là nguyên liệu có hương vị thơm ngon và nguồn dinh dưỡng dồi dào nên được các gia đình chọn để chế biến món ăn. Nếu thưởng thức món này trong những ngày mưa lạnh thì tuyệt vời hết chỗ nói. Không những thế, ếch xào măng còn bổ sung […]
Mắm tép Huế là một món ăn vô cùng được yêu thích đối với người dân ở các tỉnh miền Trung, món ăn này không quá phổ biến ở miền nam nên trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu về món ăn này và học ngay cách làm nó nhé. 1. Nguyên liệu làm […]