Khổ qua là một nguyên liệu thông dụng và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Thế nên, hôm nay hãy cùng Thu Hà vào bếp làm ngay món trứng chiên khổ qua chay thơm ngon lạ miệng dễ làm tại nhà. 1. Nguyên liệu làm món trứng chiên khổ qua chay 1 […]
Category Archives: Ẩm thực
Bạn có bao giờ nghĩ đến sự phối hợp giữa cá diêu hồng cùng sốt xí muội để tạo nên một món ăn ngon, hấp dẫn chưa nhỉ? Nếu chưa thì phải thử ngay thôi. Cách làm cũng không phải quá khó đâu. Hãy cùng Thu Hà vào bếp trổ tài ngay thôi nào. 1. […]
03
Jul
Jul
Me ngâm đường hấp dẫn nhiều người bởi sự kết hợp độc đáo giữa 2 vị chua, ngọt. Cùng Thu Hà khám phá cách làm me ngâm đường đơn giản ngay tại nhà bạn nhé! 1. Nguyên liệu làm món me chua ngâm đường 1kg me sống. Nước lọc. Gia vị: Muối, đường vàng. 2. […]
Bánh hạt dẻ Lào Cai là một món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng Sapa bởi mang hương vị vô cùng đặc trưng và hấp dẫn. Hôm nay, Thu Hà sẽ chỉ cho bạn cách làm bánh hạt dẻ Lào Cai chuẩn vị và đảm bảo ai ăn cũng thích nhé! 1. Nguyên liệu […]
Phở Hà Nội là món ăn nổi tiếng của Việt Nam được nhiều người yêu thích, sẽ càng ngon hơn khi tự nấu ở nhà cho gia đình thưởng thức. Vị bò thơm ngọt nhiều dưỡng chất, bánh phở dai dai cùng với nước dùng đậm đà, hoà huyện với hương thơm của các loai rau thơm […]
Các loại chè được chế biến từ rất nhiều loại hạt và trái cây khác nhau nhưng nói đến món chè phổ biến nhất thì không gì khác chè đậu xanh. Vậy với nguồn nguyên liệu là hạt đậu xanh, chúng ta sẽ có thể tạo ra bao nhiêu món chè? Chúng ta hãy cùng […]
Ếch được xem là một loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, sắt, vitamin B1,… Thịt ếch từ lâu đã biết đến với nhiều tác dụng chữa bệnh, tốt cho sức khoẻ. Còn trong Đông Y thì thịt ếch được biết đến với hương vị ngọt, tính hàn, không độc. Bí […]
Chè thập cẩm là món ăn được yêu thích trong những ngày mùa hè nắng nóng. Bởi sự kết hợp của nhiều nguyên liệu mà món chè trở nên phong phú và hấp dẫn hơn. Hãy cùng Thu Hà bắt tay vào bếp làm món chè thập cẩm 3 miền vừa ngon ngọt lại thanh […]
Tôm chắc, ngọt thịt và có nhiều lợi ích cho sức khỏe nên được rất nhiều người yêu thích và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tôm luộc là món ăn ngon nhất của tôm, vì sau khi luộc thịt tôm vẫn giữ được lượng nước vốn có, thịt không bị khô mà rất […]
Từ xưa, cháo đã là món ăn quen thuộc với tất cả mọi người và ai cũng có thể dễ dàng bắc bếp, cho gạo cùng các loại thịt vào, rồi nêm nếm cho vừa miệng là có thể dùng. Nhưng để làm nên vị cháo ngon ngọt, đậm đà, người dân miền Tây đã […]