1. Nguyên liệu 3 vắt mì 100 g thịt thăn heo 200 g tôm tươi 100 g tim hoặc cật heo 1 con mực loại lớn 1 củ hành tây Nửa cây súp lơ 1 bó cải thìa 1 củ cà rốt 2 trái cà chua Nửa chén nước dùng gà Dầu hào, dầu mè, nước […]
03
Jul
Jul
Category Archives: Ẩm thực
03
Jul
Jul
Ngày lễ là dịp để hội bạn thân cùng tụ tập ăn uống, vui chơi. Nhưng chẳng may lương chưa về mà lễ lại đến, trong túi chỉ còn vỏn vẹn 200k thì làm sao đây? Đừng lo, bạn chỉ cần dành ra 20 phút cùng những nguyên liệu đơn giản mà không cần phải […]
Bakkwa còn được gọi là nhục can hay thịt heo sấy khô. Đây là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa, về sau được du nhập vào Singapore và nhanh chóng trở nên nổi tiếng. Hương vị của chúng khá giống với khô bò ở nước ta nhưng mềm và thơm hơn. Nếu bạn […]
Quả sung có vị chát nhưng khi nhai kỹ sẽ ngọt và có vị bùi. Khoa học cũng đã chứng minh quả sung còn có nhiều chất khoáng, như canxi, sắt, và vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, là bài thuốc tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa và còn giúp ngăn ngừa ung thư, […]
03
Jul
Jul
Canh cá nấu dưa chua là một trong những món ăn được lựa chọn nhiều nhất trong mùa hè nóng bức, vì không chỉ bổ dưỡng, mà còn thanh mát cho bạn và gia đình. Một điểm cộng cho món này là bạn có thể dùng nhiều loại cá như cá chép, cá mè,… Với […]
Trứng gà ngâm với nước tương đậm đà, ăn cùng với cơm cực cuốn. Tuy nhiên, công thức bình thường khá mất thời gian. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn cách làm trứng ngâm tương cấp tốc nhé! 1. Nguyên liệu làm trứng ngâm tương 2 quả trứng gà Dầu ăn Hành lá Gia […]
03
Jul
Jul
Từ lâu, vùng biển miền Trung được biết đến với các loại hải sản tươi sống, rất ngon và được chế biến thành nhiều món ăn ngon để khách du lịch thưởng thức và mua về làm quà. Ghẹ sữa hay ghẹ non là một trong những lựa chọn hàng đầu mà khách đến đây […]
Bò bít tết là món ăn hấp dẫn và được ưa chuộng tại nhiều nước trên thế giới. Vậy món bò bít tết Nhật Bản có gì đặc biệt? Hãy cùng Thu Hà học ngay cách làm bò bít tết ngon nhé. 1. Nguyên liệu làm món bò bít tết kiểu Nhật 600g thăn ngoại […]
Rau câu bánh flan là sự kết hợp của rau câu cà phê với bánh flan, lớp rau câu bên ngoài thì giòn, thơm lừng mùi và hương vị cà phê, phần flan bên trong mềm, ngọt, béo ngậy làm bạn không cảm thấy ngán khi ăn. Cách làm món này rất đơn giản, hãy […]
Bạn đang muốn tìm một món ăn chơi cho cả gia đình nhâm nhi vào bữa xế mà chưa biết làm món gì cho mới lạ. Vậy, tại sao bạn không thử bắt tay vào chế biến nộm mực khô đu đủ xanh giòn thơm, đậm vị lại vô cùng bắt miệng. Cùng Thu Hà […]