Category Archives: Ẩm thực

Cách làm gà hấp muối, thịt gà thơm, mềm ngon hấp dẫn

Gà hấp muối là món ngon dễ làm, giữ được vị dai ngọt, thơm ngon trọn vẹn của thịt gà. Cách làm gà hấp muối không cần nước mà thịt gà vẫn thơm ngon và dai hơn so với món gà luộc ngập nước thông thường. Đặc biệt, cách nấu gà hấp muối kết hợp […]

Bí quyết kho cá trắm củ riềng thơm ngon đậm đà đưa cơm

Những ngày mưa se lạnh mà có món cá trắm kho riềng nóng hổi ăn cùng cơm trắng thì không gì tuyệt bằng. Miếng cá kho đậm đà cùng thịt ba chỉ mềm mại, thêm riềng cắt lát bùi bùi thơm thơm tạo nên một bữa ăn ngon lành, khó cưỡng. 1. Nguyên liệu làm […]

Cách nấu cải bó xôi sốt nấm kim châm chuẩn vị nhà làm

Tìm hiểu về cải bó xôi, rau chân vịt: Cải bó xôi hay còn có tên gọi khác là rau chân vịt hay rau bina cùng với nấm hương là hai loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mọi người. Việc kết hợp hai loại thực phẩm này thành một món ăn vừa thơm ngon, lại không kém […]

2 cách làm mì tương đen ngon chuẩn vị Hàn Quốc bằng mì gói

2 cách làm mì tương đen ngon chuẩn vị Hàn Quốc bằng mì gói

Tên gọi Jajangmyeon bắt nguồn từ tiếng Trung có nghĩa là mì tương chiên. Đúng như tên gọi, tương ăn kèm với mì sẽ được chiên lên để dùng với dưa leo thái sợi và đồ chua. Mì tương đen dù có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng qua thời gian đã trở thành món […]

Mách bạn 10 món ăn giảm cân với cà chua cực an toàn lại vô cùng dễ thực hiện

Có 3 yếu tố làm cà chua trở thành món ăn ưa thích của phái đẹp trong các thực đơn ăn kiêng. Thứ nhất, lượng calo trong cà chua rất ít nhưng hàm lượng chất xơ lại rất cao. Thế nên, mặc dù ăn ít nhưng bạn vẫn no lâu và không lo ảnh hưởng […]

Cách làm thịt heo chiên xù vỏ ngoài giòn rụm, thịt mềm bên trong

Chắc hẳn mỗi khi đi chợ bạn cũng sẽ phải đau đầu vì không biết hôm nay nên làm món gì để không phải lặp đi lặp lại các món ăn nhàm chán như thường lệ, phải vừa lạ mà vừa ngon nữa. Với cách làm thịt chiên xù khá đơn giản từ những nguyên liệu cũng […]

Hướng dẫn cách chế biến thịt nướng mật ong thơm ngon hấp dẫn

1. Nguyên liệu 1 kg thịt thăn heo 250 ml mật ong 3 củ tỏi băm nhuyễn Gia vị: muối, hạt nêm, nước tương, tiêu 2. Cách làm thịt nướng mật ong 1. Sơ chế nguyên liệu Thịt thăn heo rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Hoặc bạn có thể rửa với nước ấm. Như vậy thịt […]