Bún sườn chua là một món ăn đặc trưng ở miền Bắc, đặc biệt là ở Hà Nội. Với hương vị thơm ngon và cách làm đơn giản, bạn có thể dùng món bún này cho bữa sáng để bổ sung năng lượng cho một ngày làm việc và học tập hiệu quả hơn. 1. […]
Category Archives: Ẩm thực
Những ngày mưa se lạnh mà có món cá trắm kho riềng nóng hổi ăn cùng cơm trắng thì không gì tuyệt bằng. Miếng cá kho đậm đà cùng thịt ba chỉ mềm mại, thêm riềng cắt lát bùi bùi thơm thơm tạo nên một bữa ăn ngon lành, khó cưỡng. 1. Nguyên liệu làm […]
Tìm hiểu về cải bó xôi, rau chân vịt: Cải bó xôi hay còn có tên gọi khác là rau chân vịt hay rau bina cùng với nấm hương là hai loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mọi người. Việc kết hợp hai loại thực phẩm này thành một món ăn vừa thơm ngon, lại không kém […]
Bánh bao chỉ là một loại bánh bao có vẻ khá mới lạ với người dân Việt Nam, trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu về bánh bao chỉ và cách làm bánh bao thơm ngon, đơn giản tại nhà này nhé. 2. Cách làm bánh bao chỉ thơm ngon độc đáo 1. Nguồn […]
Tên gọi Jajangmyeon bắt nguồn từ tiếng Trung có nghĩa là mì tương chiên. Đúng như tên gọi, tương ăn kèm với mì sẽ được chiên lên để dùng với dưa leo thái sợi và đồ chua. Mì tương đen dù có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng qua thời gian đã trở thành món […]
Có 3 yếu tố làm cà chua trở thành món ăn ưa thích của phái đẹp trong các thực đơn ăn kiêng. Thứ nhất, lượng calo trong cà chua rất ít nhưng hàm lượng chất xơ lại rất cao. Thế nên, mặc dù ăn ít nhưng bạn vẫn no lâu và không lo ảnh hưởng […]
Chắc hẳn mỗi khi đi chợ bạn cũng sẽ phải đau đầu vì không biết hôm nay nên làm món gì để không phải lặp đi lặp lại các món ăn nhàm chán như thường lệ, phải vừa lạ mà vừa ngon nữa. Với cách làm thịt chiên xù khá đơn giản từ những nguyên liệu cũng […]
Cá lóc là loài cá thơm ngon, chắc thịt, giá thành lại rẻ nên được chị em nội trợ rất ưu ái mỗi khi đi chợ. Cá lóc có thể làm được rất nhiều món ngon và khi ăn lại rất đưa cơm. Vì thế nên hôm nay Thu Hà xin gửi đến bạn đọc […]
Một món rau xào đơn giản để đổi vị cùng gia đình lại thơm ngon, nguyên liệu dễ kiếm, nhanh và dinh dưỡng mà bạn nên ghi lại là bầu xào thịt heo. Theo các nghiên cứu từ chuyên gia dinh dưỡng, trong quả bầu chứa rất nhiều chất dinh dưỡng mà lại chứa rất ít […]
Bánh ngải hay bánh giầy ngải là đặc sản của người dân tộc Tày tại Lạng Sơn với cách làm không quá cầu kỳ nhưng phải tốn công và đòi hỏi phải khéo léo, kỹ lưỡng. Món bánh ngon này gần đây đã trở nên phổ biến và được nhiều bà nội trợ chia sẻ […]

