Bạn không có thời gian nấu nướng? Bạn lo sợ vì thực phẩm không giữ được lâu? Đừng lo lắng, Thu Hà sẽ mách bạn cách làm mắm ruốc xào thịt ba rọi siêu ngon siêu hấp dẫn. Món ăn này vừa bắt cơm vừa ăn được lâu, làm 1 lần ăn cả tuần thì […]
Category Archives: Ẩm thực
1. Nguyên liệu nấu canh rong biển thịt bò 150g rong biển khô 100g thịt thăn bò 4 tép tỏi Dầu ăn, muối, nước tương 2. Cách nấu canh rong biển thịt bò 2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Ngâm rong biển với nước ấm trong 20 phút để rong biển nở ra. Khi rong […]
Bạn nên bổ sung chất xơ vào trong mỗi bữa ăn, vừa dễ ăn lại tốt cho sức khoẻ của của gia đình. Chất xơ bạn có thể bổ sung qua những món xào, hấp hoặc món canh. Hôm nay, cùng bắt tay vào bếp với Thu Hà để thực hiện món nấm đùi gà […]
Sau Tết, việc ngao ngán chuyện tăng cân là không thể tránh khỏi. Nhưng giả dụ bạn có quá nhiều trái quýt trên mâm ngũ quả nhưng không thể xử triệt để chúng thì hãy chế biến ngay 3 món ăn ngon tút tát vóc dáng ngay từ Thu Hà vì các chất dinh dưỡng […]
Gỏi gà sứa tắc sả là một món ăn lạ miệng và thơm ngon. Chỉ với một số nguyên liệu đơn giản và vài thao tác dễ dàng, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món gỏi gà sứa tắc sả ngon tuyệt tại nhà. Trong bài viết dưới đây, Thu Hà sẽ hướng dẫn […]
Cá thòi lòi là loại cá thuộc họ cá bống trắng, thường được đánh bắt ở cửa sông hoặc những con rạch ở miền Tây Nam Bộ vào những ngày nắng ráo hoặc vào lúc thủy triều xuống. 1. Nguyên liệu làm cá thòi lòi nướng muối ớt 1kg cá thòi lòi 3 muỗng canh […]
Món thịt bò kho thơm có vị chua ngọt tự nhiên của thơm, vị ngọt từ thịt bò hòa cùng hương thơm của gừng sả tạo nên một hương vị thơm ngon đặc trưng. Món ăn có đủ sắc xanh của ngò, đỏ của cà chua, vàng của dứa và những miếng thịt bò mềm […]
Cá tầm là loại thực phẩm thơm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng với các thành phần như canxi, photpho, protein, sắt, và các loại vitamin B12, B6, B2, C, A,… Cá tầm sẽ mang lại cho bạn nhiều công dụng hữu ích như bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, tốt cho phát triển […]
Món tôm chiên xù có lớp vỏ ngoài vàng ươm, giòn rụm. Bên trong là thịt tôm tươi ngon, dai ngọt vô cùng hấp dẫn. Cách làm một trong số các món ngon từ tôm này cực đơn giản, chỉ cần 30 phút là có thể hoàn thành xong rồi đấy. 1. Nguyên liệu làm tôm chiên […]
Baba luôn là thực phẩm giàu dinh dưỡng và thơm ngon nếu như bạn chế biến đúng cách. Phần cháo baba thơm lừng, thịt baba mềm ngọt trẻ nào mà chẳng mê? Hãy theo chân Thu Hà vào bếp làm món cháo baba thơm lừng theo công thức đơn giản sau. 1. Nguyên liệu nấu […]