Category Archives: Ẩm thực

Đây có lẽ là món ăn khá lạ với hầu hết mọi người. Với cách chế biến đơn giản hơn bún riêu cua, bún riêu tôm sẽ là lựa chọn hấp dẫn, “đổi gió cho bữa cơm của gia đình bạn. Cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm món bún riêu tôm này nha. 1. […]

Pha cà phê thoạt nhìn thì có vẻ rất đơn giản, nhưng sự thật không phải như vậy đâu nha. Nếu không có kinh nghiệm trong pha chế cà phê phin, bạn sẽ làm hỏng một cốc cà phê vừa mất công, lại phí phạm. Cách pha cà phê phin ngon không đơn thuần là […]

Phở là một món ăn rất đỗi quen thuộc của ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên thay vì cứ ăn mãi món phở truyền thống thì hãy thử đổi vị với món phở xào hải sản này nhé! 1. Nguyên liệu làm món phở xào hải sản 450g bánh phở 150g mực tươi 100g sò […]

Cá thu Nhật là một loại cá trong họ cá thu ngừ, khác với cá thu Việt, cá thu Nhật thon dài hơn và cũng có chút khác biệt về mùi vị. Mặc dù kích thước khá khiêm tốn nhưng giá trị dinh dưỡng của nó mang lại rất cao với hàm lượng Protein nhiều […]

Cá vừa là một nguyên liệu tuyệt vời giúp chế biến ra nhiều món ăn thơm ngon, nó lại còn ít béo và có nhiều lợi ích cho sức khoẻ như sáng mắt, chắc khỏe xương. Hôm nay cùng vào bếp với Thu Hà, thực hiện một món cá kho lạ miệng nhưng thơm ngon […]

Mỗi món ăn sẽ mang đến cho bạn những hương vị và cảm nhận riêng biệt khiến bạn cảm thấy thích thú. Do đó, hôm nay hãy cùng Thu Hà tự tay thực hiện theo 3 cách làm hotteok – bánh rán Hàn Quốc đã ăn là ghiền để chiêu đãi gia đình. 1. Bánh […]

1. Nguyên liệu làm chè chuối rau câu dừa 2 trái chuối cau chín 1/4 chén rau câu dừa không có nước 1/2 hũ sữa chua 10 gram đậu phộng 2. Cách làm chè chuối rau câu dừa 2.1. Bước 1: Sơ chế Đậu phộng cho vào chảo rang vàng đều, bỏ vỏ, giã nát. […]