Sò lụa xanh xào nấm hải sản là một món ăn có thể đãi trong các buổi tiệc hoặc dùng trong các bữa ăn hằng ngày thôi cũng rất tuyệt vời. Hôm nay Thu Hà sẽ bật mí cho bạn công thức xào sò lụa xanh với nấm hải sản thơm ngọt và có vị […]
Category Archives: Ẩm thực
Cá hường hay còn gọi là cá mùi là loại cá không còn xa lạ với người dân đồng bằng sông Cửu Long, thịt cá mềm, ngọt, ít bị tanh và chứa nhiều vitamin, khoáng chất bổ sung năng lượng cho cơ thể. Cá hường chiên giòn sốt giấm đường có mùi thơm nồng nàn, […]
1. Cách làm salad hoa quả sốt mayonnaise 1.1. Nguyên liệu làm món salad hoa quả Một trái dưa lưới. 200g cà chua bi. Một trái lê. Một trái táo. 1/2 chén sốt mayonnaise. Một hộp sữa chua. Một muỗng đường cát. Vài giọt dầu olive. 1.2. Cách làm món salad hoa quả Bước 1: […]
Giò heo có chứa hàm lượng lớn protid, lipid, canxi, photpho, sắt, các khoáng chất cần thiết và giàu vitamin B1, B2, B3, A… tốt cho sức khỏe. Theo y học cổ truyền thì giò heo có vị ngọt, mặn, tính bình và có tác dụng bổ huyết, giúp đẹp da, phòng bệnh thiếu máu […]
Bánh trôi nước là một món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Hôm nay Thu Hà sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh trôi nước khoai lang tím nhân đậu xanh thơm mềm, lạ miệng nhé! 1. Nguyên liệu làm bánh trôi nước khoai lang tím nhân đậu xanh 400g bột nếp […]
Nấm rơm là một món ăn vô cùng quen thuộc với chúng. Thường bạn hay thấy nấm rơm xuất hiện trong các món xào trong những bữa cơm gia đình. Và trong bài viết này Thu Hà sẽ mách bạn cách làm món nấm rơm kho tiêu nhé. 1. Nguyên liệu làm nấm rơm kho […]
Chà bông heo có thể kết hợp với rất nhiều món ăn như cháo, khổ qua chà bông… hay ăn vặt đều được. Nếu như bạn lo lắng về chất lượng của chà bông bán ở ngoài. Bạn hoàn toàn có thể tự làm chà bông ngay tại nhà với công thức sau của Thu […]
Nem nướng là một trong những đặc sản ở miền Trung và miền Nam với nhiều tên gọi khác khác nhau như nem nướng cây sả, nem lụi. Thu Hà sẽ bật mí cho bạn 2 cách làm nem nướng vô cùng hấp dẫn với cách làm đơn giản, tiện lợi mà món ăn vẫn […]
Cơm cháy là một món ăn rất ngon miệng và thân thuộc đối với chúng ta vì vậy trong bài viết ngày hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cơm cháy chiên mắm ớt siêu hấp dẫn và ngon miệng nhé. 1. Nguyên liệu chuẩn bị cho món cơm cháy chiên […]
Sầu riêng và bơ thì là 2 loại trái cây được rất nhiều người yêu thích. Chưa kể đến việc ăn ngon thì nó còn rất bổ dưỡng cho sức khoẻ. Nhiều người đã kết hợp các loại trái cây khác nhau với sầu riêng hay bơ đều được một món ăn siêu hấp dẫn […]