Category Archives: Ẩm thực

Cách làm loại sốt chấm “vi diệu” chấm bất kỳ loại rau củ nào cũng ngon khiến cả nhà thích mê

Cách làm loại sốt chấm “vi diệu” chấm bất kỳ loại rau củ nào cũng ngon khiến cả nhà thích mê

Như các bạn đã biết đến các giá trị dinh dưỡng mà rau củ mang lại cho cơ thể chúng ta, rau củ chứa nhiều chất hoạt tính sinh học như là các vitamin, muối khoáng, và axit hữu cơ. Ngoài ra trong rau tươi còn có loại đường tan trong nước và các chất […]

Công thức xào sò lụa xanh với nấm hải sản thơm ngọt và có vị nồng thơm

Sò lụa xanh xào nấm hải sản là một món ăn có thể đãi trong các buổi tiệc hoặc dùng trong các bữa ăn hằng ngày thôi cũng rất tuyệt vời. Hôm nay Thu Hà sẽ bật mí cho bạn công thức xào sò lụa xanh với nấm hải sản thơm ngọt và có vị […]

Cách làm cá hường chiên giòn sốt giấm đường hấp dẫn khiến ai cũng xuýt xoa

Cá hường hay còn gọi là cá mùi là loại cá không còn xa lạ với người dân đồng bằng sông Cửu Long, thịt cá mềm, ngọt, ít bị tanh và chứa nhiều vitamin, khoáng chất bổ sung năng lượng cho cơ thể. Cá hường chiên giòn sốt giấm đường có mùi thơm nồng nàn, […]

Giải ngán ngày Tết với món salad hoa quả kiểu Hàn Quốc

Giải ngán ngày Tết với món salad hoa quả kiểu Hàn Quốc

1. Cách làm salad hoa quả sốt mayonnaise 1.1. Nguyên liệu làm món salad hoa quả Một trái dưa lưới. 200g cà chua bi. Một trái lê. Một trái táo. 1/2 chén sốt mayonnaise. Một hộp sữa chua. Một muỗng đường cát. Vài giọt dầu olive. 1.2. Cách làm món salad hoa quả Bước 1: […]

Cách làm giò heo trộn chua cay giai dòn sật sật ăn mãi không ngán

Giò heo có chứa hàm lượng lớn protid, lipid, canxi, photpho, sắt, các khoáng chất cần thiết và giàu vitamin B1, B2, B3, A… tốt cho sức khỏe. Theo y học cổ truyền thì giò heo có vị ngọt, mặn, tính bình và có tác dụng bổ huyết, giúp đẹp da, phòng bệnh thiếu máu […]

Cách làm bánh trôi nước khoai lang tím nhân đậu xanh thơm mềm, lạ miệng

Cách làm bánh trôi nước khoai lang tím nhân đậu xanh thơm mềm, lạ miệng

Bánh trôi nước là một món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Hôm nay Thu Hà sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh trôi nước khoai lang tím nhân đậu xanh thơm mềm, lạ miệng nhé! 1. Nguyên liệu làm bánh trôi nước khoai lang tím nhân đậu xanh 400g bột nếp […]

Cách làm nấm rơm kho tiêu đơn giản chống ngán cho cả nhà

Cách làm nấm rơm kho tiêu đơn giản chống ngán cho cả nhà

Nấm rơm là một món ăn vô cùng quen thuộc với chúng. Thường bạn hay thấy nấm rơm xuất hiện trong các món xào trong những bữa cơm gia đình. Và trong bài viết này Thu Hà sẽ mách bạn cách làm món nấm rơm kho tiêu nhé. 1. Nguyên liệu làm nấm rơm kho […]