Category Archives: Ẩm thực

Vào bếp làm món cơm rang hành chống chỉ định cho team sợ hành

Cơm rang thì quá quen thuộc với nhiều người nhưng bạn đã thử cơm rang toàn hành chưa? Nghe có vẻ hơi lạ nhưng nếu bạn ăn được hành lá thì đây cũng là một món ngon nên thử. Cùng vào bếp làm món cơm rang hành với Thu Hà nhé! 1. Nguyên liệu làm […]

Cách làm bánh khoai lang nhân phô mai chiên xù mềm thơm, béo ngậy

Khoai lang được xem là món ăn quen thuộc được nhiều người ưa thích, thế nhưng để mang đến một món ăn lạ miệng và hấp dẫn thì hãy tìm hiểu cách làm bánh khoai lang nhân phô mai chiên xù mềm thơm, béo ngậy cùng Thu Hà nhé. 1. Nguyên liệu làm món bánh […]

Đổi vị cả nhà với vịt om tương me, thịt thơm mềm, ăn ngon hết sẩy

Nếu bạn đã ngán các món vịt kho gừng, vịt om nước tương,… thì hãy thử nấu vịt om tương me với vị chua chua của me, thịt mềm dai mà không ngấy của vịt nhé. Để biết công thức nấu món ăn này hãy cùng Thu Hà vào bếp với công thức vịt om […]

Bắt tay vào bếp làm bánh bao lá dứa chay mặn và thanh đạm cho bữa sáng

Nhiều chị em cho rằng làm bánh bao sẽ rất tốn thời gian vì nhiều công đoạn tuy nhiên mẹ đừng ngại nhé, hãy tham khảo ngay công thức dưới đây đảm bảo chỉ qua vài công đoạn đơn giản mẹ đã có thể hoàn thành món bánh bao lá dứa vừa ngon lại có […]

Cottage cheese là gì? Công dụng của Cottage cheese với sức khoẻ

Cheese (phô mai) là sản phẩm được chiết xuất từ sữa (bò, dê, cừu, trâu hay lạc đà) có chứa rất nhiều protein, chất béo cùng một số dưỡng chất khác. Đa số các loại cheese đều có xuất xứ từ phương Tây và có đến hàng trăm loại khác nhau trên thế giới. Tuy […]

Cách ướp thịt nướng bằng mật ong để thịt thêm phần mềm và hấp dẫn

Thịt nướng từ lâu đã là một món ăn được yêu thích bởi rất nhiều người, nhưng để có thể ướp và nướng được món thịt nướng thơm ngon chuẩn vị mà không bị cháy khét thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng Thu Hà học ngay cách ướp thịt nướng bằng mật ong […]

Cách pha cà phê phin nhỏ sánh đậm, thơm nồng, chuẩn vị cà phê Việt

Pha cà phê thoạt nhìn thì có vẻ rất đơn giản, nhưng sự thật không phải như vậy đâu nha. Nếu không có kinh nghiệm trong pha chế cà phê phin, bạn sẽ làm hỏng một cốc cà phê vừa mất công, lại phí phạm. Cách pha cà phê phin ngon không đơn thuần là […]

Cách làm phở xào hải sản thơm ngon đúng điệu như ngoài hàng

Phở là một món ăn rất đỗi quen thuộc của ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên thay vì cứ ăn mãi món phở truyền thống thì hãy thử đổi vị với món phở xào hải sản này nhé! 1. Nguyên liệu làm món phở xào hải sản 450g bánh phở 150g mực tươi 100g sò […]