Category Archives: Ẩm thực

Thịt lợn hay thịt heo đã không còn xa lạ với ẩm thực đất Việt vì hầu như nguồn thực phẩm này đều xuất hiện trong mọi bữa ăn của chúng ta. Ngoài việc là một nguyên liệu dễ chế biến trong nấu nướng mà còn là thực phẩm dinh dưỡng cho sức khỏe con […]

Tôm càng là một trong những hải sản rất được ưa thích bởi chất thịt cũng như chế biến được thành nhiều món. Hãy cùng vào bếp với Thu Hà làm món tôm càng xanh nướng phô mai sốt BBQ hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. 1. Nguyên liệu làm tôm càng xanh nướng […]

Panna Cotta là một món ăn tráng miệng đẹp mắt, vị ngon hấp dẫn, vô cùng dễ làm và có thể biến tấu thành nhiều hương vị khác nhau (như socola, dâu, xoài,…) tùy thuộc vào sở thích của mỗi người. Panna Cotta thường được làm từ gelatin, sữa tươi và kem tươi, sau đó […]

Gan heo là món ngon khá quen thuộc với nhiều người nhưng bạn đã biết cách chế biến món này sao cho hấp dẫn và bắt miệng chưa? Nếu chưa hãy cùng đến với bài viết bên dưới, bạn sẽ có ngay một món tủ để chiêu đãi người thân, bạn bè ngay! 1. Nguyên […]

Một món ăn bình dân mang lại bữa ăn ngon miệng và đủ chất cho cả gia đình nhưng không phải ai cũng biết. Thu Hà sẽ giới thiệu cho các bạn ngay bây giờ. 1. Cách làm món đu đủ xào tỏi 1.1. Nguyên liệu làm món đu đủ xào tỏi 1 quả đu […]

Hương thơm ngào ngạt của trái khóm kết hợp cùng những miếng đậu hũ mềm mịn chắc chắn sẽ khiến bạn vào bếp ngay để thực hiện món đậu hũ kho khóm thơm ngon đấy! 1. Nguyên liệu làm món đậu hũ kho khóm 2 miếng đậu hũ 12 trái thơm Tỏi, hành lá, hành […]

Bữa cơm gia đình Việt luôn là nơi tràn đầy không khí ấm áp của sự đoàn viên. Thế nên, mỗi món ăn đều phải chỉnh chu và tinh tế để có thể cùng nhau thưởng thức những món ăn tuyệt hảo, Và để biết thêm cách làm món cá hú hấp xì dầu chuẩn […]

Gà là một món ăn quen thuộc đối với mỗi người, vì thế để có sáng tạo một món ngon từ gà cũng là một bài toán khó. Chính lý do ấy, mà Thu Hà sẽ gửi đến bạn một công thức để bạn đãi cả nhà bữa ăn ngon tuyệt vời với món gà […]

Hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn các bạn kỹ thuật nấu ăn chuẩn đầu bếp nhà hàng ngay tại nhà. Hãy cùng theo dõi nhé! 1. Kỹ thuật chiên ngập dầu Kỹ thuật chiên ngập dầu là phương pháp làm chín thực phẩm bằng cách đặt thực phẩm vào trong dầu ăn có nhiệt […]