Hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn các bạn kỹ thuật nấu ăn chuẩn đầu bếp nhà hàng ngay tại nhà. Hãy cùng theo dõi nhé! 1. Kỹ thuật chiên ngập dầu Kỹ thuật chiên ngập dầu là phương pháp làm chín thực phẩm bằng cách đặt thực phẩm vào trong dầu ăn có nhiệt […]
Category Archives: Ẩm thực
Thịt cá chẽm cực thơm và có vị ngọt tự nhiên rất hấp dẫn. Chính vì thế mà cá chẽm là lựa chọn yêu thích của rất nhiều chị em phụ nữ cho bữa cơm gia đình. Đặc biệt là trong những ngày đông se lạnh, một nồi cá chẽm kho thơm ngon ăn cùng […]
Thịt vịt có thể chế biến được nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Bài viết này, Thu Hà sẽ hướng dẫn các bạn làm món vịt quay xào nấm đông cô nhé. 1. Nguyên liệu làm món vịt quay xào nấm đông cô 1,5kg thịt vịt quay (1 con) 300g nấm đông cô Hành […]
Ngày nay, lòng heo được biến tấu với nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Một trong những món ngon đó là món lòng heo chiên tỏi ớt, đặc biệt được nhiều người yêu thích. Hãy cùng theo chân Thu Hà tìm hiểu cách làm món ăn thơm ngon khó cưỡng này ngay trong bài […]
Đã bao giờ bạn thử món nước giải khát được làm từ trà Lipton và 7up chưa? Khi thưởng thức, chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên trước hương vị thơm ngon, mát lạnh của thức uống này đấy. Cùng vào bếp để pha chế trà Lipton mix với 7up mát lạnh sảng khoái với Thu […]
Nhuỵ hoa nghệ tây (saffron), là một loại nguyên liệu quý hiếm với giá thành vô cùng đắt đỏ. Nhiều người cũng thắc mắc nhụy hoa nghệ tây có ăn được không, có giá thành bao nhiêu? Bởi loại gia vị này chỉ có thể trồng ở những môi trường hanh khô tại Trung Đông […]
Nền ẩm thực từ vùng đất Italy xinh đẹp luôn sở hữu sức cuốn hút lạ kỳ bởi không chỉ hương vị đặc trưng, đậm đà mà còn ở cách bài trí bắt mắt khiến mỗi món ăn tựa như một tác phẩm nghệ thuật. Bên cạnh Pizza một tượng đài của vùng đất này […]
Sụn gà rang bơ tỏi là một trong những món khoái khẩu của các tín đồ mê gà. Nhưng để làm được món này không phải ai cũng biết, sau đây hãy cùng Thu Hà bắt tay vào làm nhé! 1. Nguyên liệu làm món sụn gà rang bơ tỏi 500g sụn gà 150g bột […]
Cá chép là nguyên liệu quen thuộc của nhiều món ăn bổ dưỡng trên mâm cơm, nhờ hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao nó mang lại cho sức khỏe con người. Vậy hôm nay hãy cùng Thu Hà học 2 cách nấu cháo cá chép cho bé thơm ngon, bổ dưỡng […]
Thịt gà khi kết hợp cùng lá quế nướng lên sẽ mang đến một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn cách làm gà nướng lá quế thơm lừng, lạ miệng cho bữa tiệc cuối năm. 1. Nguyên liệu làm gà nướng lá quế 1.5kg thịt gà 50g lá […]