Bạn quá nhàm chán với những món rau xào cho bữa chay quen thuộc? Bạn muốn tìm kiếm một món ăn thanh đạm, lạ miệng sau nhiều ngày ăn nhiều thịt, cá? Cùng Thu Hà vào bếp, thử ngay công thức làm nấm đông cô xào hạt sen siêu chuẩn vị ngay! 1. Nguyên liệu […]
Category Archives: Ẩm thực
Bánh đúc lạc là một món ăn truyền thống được nhiều thế hệ khác nhau ở Việt Nam ưa thích. Bánh đúc lạc thơm ngon chấm kèm với tương bần là chuẩn vị. Hôm nay hãy cùng Thu Hà tìm hiểu các bước làm món bánh đúc lạc chấm tương lạ miệng, chuẩn vị quê […]
Nếu cuối tuần này bạn chưa biết làm món ngon để chiêu đãi gia đình thì gà ủ muối xông khói độc lạ, hấp dẫn, ngon miệng sẽ là lựa chọn lý tưởng. Món ăn không khó chế biến, hội tủ đủ đầy hương vị đặc trưng của món thịt gà chắc chắn không làm […]
Tuổi thơ của bọn trẻ con nào mà hầu như không gắn liền với que kem chứ. Vị ngọt ngào, béo ngậy cùng hương thơm nức mũi như thế, đến khi người lớn còn phải thèm mà. Cứ nhớ mỗi lần tan tầm, tan trường, biết bao xe kem đỗ khắp nơi và không lúc […]
1. Nguyên liệu 200g thịt gà 1 muỗng canh hạt nêm 1 muỗng canh nước mắm 1/2 muỗng nước màu 1/2 muỗng cà phê tiêu 1/2 nhánh sả cắt khúc 2 tép tỏi băm 2 lát gừng cắt sợi Một ít ớt sừng Hành lá Dầu ăn 2. Cách thực hiện Ướp thịt gà với […]
Ức gà là một loại thực phẩm vừa thơm ngon vừa có khả năng giảm cân rất tốt. Kết hợp ức gà với cải thảo sẽ giúp tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng cho sức khỏe đấy. 1. Nguyên liệu làm món cải thảo cuộn ức gà hấp 500 gram […]
1. Nguyên liệu 1 hộp thịt heo hộp 1 trái cà chua Dầu ăn, tiêu, đường, hành, nước mắm 2. Cách làm thịt heo hộp sốt cà 2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thịt heo hộp khui ra, cắt miếng vừa ăn. 2.2. Bước 2: Chiên thịt heo Cho dầu vào chảo, chiên giòn […]
Chúng ta thường rất dễ mắc phải những bệnh cảm mạo như ho, đau họng,..mỗi khi thời tiết thất thường vì thế mà món đu đủ hấp đường phèn không thể thiếu trong thực đơn ăn uống mỗi khi bệnh của bạn. Đu đủ hấp đường phèn là một món ăn ngon và cũng là […]
Kiến vàng hẳn không còn xa lạ với nhiều người, nhất là người dân ở vùng miền núi. Các bạn biết không, kiến vàng vẫn chỉ mãi là kiến vàng nếu không biết cách chế biến. Song ngược lại, với một chút biến tấu khéo léo, kiến vàng lại hóa thành đặc sản khiến bao […]
Làm chả lụa từ lâu đã được rất nhiều người tìm học để phục vụ cho bữa cơm gia đình của mình hay thậm chí học làm chả lụa để bán. Hiện nay, có rất nhiều những nơi dạy làm chả lụa tại những cơ sở uy tín trên toàn quốc, nhưng để học được […]

