Cá chép là một trong những nguyên liệu quen thuộc và thường được sử dụng nhiều trong nấu nướng. Không chỉ thơm ngon mà cá chép còn mang lại nhiều lợi ích về mặt sức khỏe. Theo báo Sức khỏe & Đời sống cơ quan ngôn luận của bộ Y tế, cá chép có tác […]
Category Archives: Ẩm thực
Xương rồng mà cũng ăn được ư? Chắc bạn sẽ không tin nhưng đây chính là nguyên liệu nấu nướng được áp dụng trong nhiều món ăn trên thế giới như: salad, bánh mì kẹp, ép lấy nước…Không chỉ là một món ăn ngon còn mang lại hương vị thanh mát, có chút đắng kích […]
03
Jul
Jul
Gin Martini đã xuất hiện từ những năm 1870 và nổi tiếng cho đến bây giờ đều có nguyên do vì hương vị thanh khiết, quyến rũ của nó chính là sự pha trộn hài hoà giữa rượu Vermouth và rượu Gin. Được mệnh danh là ông hoàng của giới cocktail và hiện là loại […]
Bông hành chứa nhiều chất xơ, vitamin mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Bạn đã biết cách chế biến món ăn bông hành xào tôm tươi chưa? Nếu chưa thì còn chần chừ gì mà không tham khảo ngay công thức món ăn cực đơn giản dưới đây. 1. Nguyên liệu […]
Cá chẽm là loại cá thường sống ở vùng nước lợ hay nước ngọt. Thịt cá có vị ngọt tự nhiên, thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng. Loại cá này thường được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như cá chẽm nấu cháo, chưng tương, sốt cà, chiên giòn… Hôm nay thử […]
03
Jul
Jul
Chúng ta thường rất dễ mắc phải những bệnh cảm mạo như ho, đau họng,..mỗi khi thời tiết thất thường vì thế mà món đu đủ hấp đường phèn không thể thiếu trong thực đơn ăn uống mỗi khi bệnh của bạn. Đu đủ hấp đường phèn là một món ăn ngon và cũng là […]
Kiến vàng hẳn không còn xa lạ với nhiều người, nhất là người dân ở vùng miền núi. Các bạn biết không, kiến vàng vẫn chỉ mãi là kiến vàng nếu không biết cách chế biến. Song ngược lại, với một chút biến tấu khéo léo, kiến vàng lại hóa thành đặc sản khiến bao […]
Làm chả lụa từ lâu đã được rất nhiều người tìm học để phục vụ cho bữa cơm gia đình của mình hay thậm chí học làm chả lụa để bán. Hiện nay, có rất nhiều những nơi dạy làm chả lụa tại những cơ sở uy tín trên toàn quốc, nhưng để học được […]
Bánh tráng nướng là một trong những món ăn vặt được rất nhiều giới trẻ yêu thích, đặc biệt là bánh tráng nướng pate. Với vỏ bánh giòn rụm bên ngoài và nhân pate béo ngậy, thơm ngon bên trong, bánh tráng pate chắc chắn sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời. […]
Được xem là món xào khá mới lạ với nhiều người, hương vị ngọt mềm của thịt thịt vịt kết hợp với vị chua nhẹ của giấm, đậm đà với gia vị được nêm nếm đúng chuẩn. Chắc chắn sẽ là món ăn rất ấn tượng đấy, xem ngay công thức bên dưới. 1. Nguyên […]