Bánh lá liễu được sử dụng để dâng cúng vào các dịp lễ đặc biệt của người Hoa. Hôm nay, hãy vào bếp cùng Thu Hà để làm bánh lá liễu hồng đào nhé! 1. Đặc điểm và nguồn gốc của bánh lá liễu 1.1. Nguồn gốc của bánh lá liễu Bánh lá liễu có […]
Category Archives: Ẩm thực
Một tuần mệt mỏi sẽ được đánh bay đi mất bởi mâm cơm vừa ngon vừa đầy đủ dưỡng chất. Món thịt kho tàu đậm chất Nam Bộ cùng đậu que xào thịt heo vị giòn ngon từ đậu, cái ngọt thơm của thịt heo. Và làm sao thiếu được món canh khổ qua vừa […]
Măng xào cà chua, món ăn độc lạ thu hút nhiều người bởi hương vị thơm ngon và vô cùng hấp dẫn. Hôm nay, hãy cùng Thu Hà vào bếp, tìm hiểu ngay cách làm món ăn thú vị này nhé. 1. Nguyên liệu làm măng xào cà chua 300g măng giang 2 trái cà chua Hành lá, tỏi, tiêu […]
Kiwi được biết đến là trái cây mọng nước, có vị chua và sở hữu màu xanh vô cùng bắt mắt. Chúng còn được mệnh danh là nữ hoàng trong các loại hoa quả giàu vitamin C đấy nhé. Theo bác sĩ Thu Nguyệt (Viện Y học ứng dụng Việt Nam) thông tin cho báo […]
Gà hấp mắm nhĩ là một món ăn mà bạn không thể bỏ qua vì màu sắc đẹp mắt và hương vị vô cùng đậm đà. Thịt gà vừa mềm vừa thơm nức mùi nước mắm nhĩ giúp đổi vị cho bữa cơm hàng ngày. Cùng Thu Hà vào bếp để tìm hiểu cách làm […]
03
Jul
Jul
Qua nhiều thế hệ, những kinh nghiệm để luộc món bánh chưng – bánh tét sao cho bánh được chắc, xanh và bảo quản được lâu đã được cha ông ta đúc kết. Nhưng liệu chúng ta đã nắm được hết những tinh túy tích lũy bao đời đó, hãy cùng Thu Hà điểm lại […]
Cá tai tượng là loại cá bổ dưỡng, lành tính và có thể chế biến thành nhiều món ăn. Trong đó, không thể không nhắc đến cá tai tượng chiên xù. Món ăn có lớp vảy cá giòn tan mà vẫn giữ trọn vị ngọt tươi của thịt cá. Hãy cùng theo dõi bài viết […]
03
Jul
Jul
Nếu bạn đang tìm kiếm một món bánh mới lạ để chiêu đãi người thân và bạn bè thì gợi ý sau đây dành cho bạn. Bánh là sự kết hợp giữa vị caramel thơm lừng, vị flan béo ngậy và phần bánh bông lan cacao mềm, mịn. Hãy theo dõi ngay nhé! 1. Nguyên […]
Gà nấu chao với hương vị thịt gà thơm lừng quyện cùng mùi chao sẽ là món ăn ngon cho gia đình bạn trong những ngày cuối tuần. Bạn đã sẵn sàng để nắm được bí quyết nấu chưa nào? Trong bài viết dưới đây, Thu Hà sẽ bật mí cho bạn cách nấu gà […]
Còn gì tuyệt vời hơn việc những ngày nghỉ cuối tuần được quây quần bên gia đình, tiết trời thì se lạnh vì mưa mà còn được thưởng thức một chén canh gà hầm khoai nóng hổi ăn cùng cơm mềm. Cùng Thu Hà tìm hiểu cách nấu món canh khoai môn gà hầm mềm nhé! […]