Khô cá lóc không chỉ dùng để chiên, nướng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn cách làm khô cá lóc kho thơm ăn cùng với cơm rất ngon nhé! 1. Nguyên liệu làm khô cá lóc kho thơm 400g khô cá […]
Category Archives: Ẩm thực
Canh hến mồng tơi là một món ăn dân dã mà lại rất ngon thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình. Cách làm món canh này cũng rất đơn giản và nhanh chóng. 1. Nguyên liệu làm canh hến mồng tơi 250g thịt hến 300g rau mồng tơi 5g gừng 2-3 tép hành […]
Ốc cà na xào tắc là công thức mới lạ, vị chua và thơm nhẹ của tắc chính là điểm đặc biệt của món ăn này. Hãy cùng Thu Hà bắt tay vào thực hiện món ốc cà na xào tắc tuyệt vời này nhé! 1. Nguyên liệu làm món ốc cà na xào tắc […]
Bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ là sự kết hợp hoàn hảo từ các loại hạt đậu, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, mang đến cho bé sự phát triển vượt trội và tăng cân hiệu quả. Đây là một giải pháp đắc lực đối với các bà mẹ có con nhỏ, đặc biệt […]
Táo đỏ hay còn gọi là táo tàu, đây là vị thuốc bổ dưỡng, trong đông y nó giúp bổ máu, tăng cường sức khỏe,…và được ứng dụng để nấu mứt, làm các món ngon. Cùng vào bếp với Thu Hà làm món bánh nếp táo đỏ thơm ngon, lạ miệng đổi khẩu vị cho […]
Bí đao thì chế biến thành món gì ăn cũng ngon, tuy nhiên để đổi khẩu vị thì món bí đao kho sả ớt là một lựa chọn hợp lý đấy. Hãy cùng Thu Hà xem ngay hướng dẫn làm bí đao kho sả ớt thơm ngon đơn giản dễ làm tại nhà. 1. Nguyên […]
Ngan là loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng với các thành phần như: protein, canxi, sắt, các loại vitamin A, E, D,… Do đó, ngan được sử dụng để điều trị các chứng bệnh hư lao, nhiệt bệnh và các chứng âm huyết hư, nội nhiệt. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách nhỏ […]
Ốc hút với nhiều tên gọi khác nhau như ốc len, ốc quắn, ốc điếu, ốc dùi, ốc đinh,… Có thể chế biến thành nhiều món ngon như hấp sả, xào me, rang tỏi,… Một trong các món ngon không thể thiếu là ốc hút nước cốt dừa. Cùng Thu Hà tìm hiểu ngay nhé! […]
Đến Cà Mau, không thể không thử món bánh tằm cay với hương vị thơm ngon, đậm đà gây thương nhớ. Cùng vào bếp với Thu Hà thử làm mon bánh tằm cay của miền Tây Cà Mau qua bài viết sau đây. 1. Đặc điểm và nguồn gốc của bánh tầm cay Cà Mau […]
Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa ngon vừa mới lạ để bổ sung vào thực đơn gia đình hoặc tạo chút bất ngờ cho một bữa tiệc nhỏ cùng anh em, bạn bè thì gỏi cá mè là một lựa chọn cực kỳ phù hợp. Món ăn thơm ngon được chế biến công […]