Ốc hút với nhiều tên gọi khác nhau như ốc len, ốc quắn, ốc điếu, ốc dùi, ốc đinh,… Có thể chế biến thành nhiều món ngon như hấp sả, xào me, rang tỏi,… Một trong các món ngon không thể thiếu là ốc hút nước cốt dừa. Cùng Thu Hà tìm hiểu ngay nhé! […]
Category Archives: Ẩm thực
Đến Cà Mau, không thể không thử món bánh tằm cay với hương vị thơm ngon, đậm đà gây thương nhớ. Cùng vào bếp với Thu Hà thử làm mon bánh tằm cay của miền Tây Cà Mau qua bài viết sau đây. 1. Đặc điểm và nguồn gốc của bánh tầm cay Cà Mau […]
Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa ngon vừa mới lạ để bổ sung vào thực đơn gia đình hoặc tạo chút bất ngờ cho một bữa tiệc nhỏ cùng anh em, bạn bè thì gỏi cá mè là một lựa chọn cực kỳ phù hợp. Món ăn thơm ngon được chế biến công […]
Món sò lông là món ăn vô cùng bổ dưỡng và hấp dẫn thường có mặt trên các bữa ăn vặt đặc biệt là ăn nhậu. Hôm nay Thu Hà sẽ mách cho bạn công thức làm món sò lông nướng mỡ hành vô cùng hấp dẫn, thơm nức mũi. 1. Nguyên liệu làm sò […]
1. Nguyên liệu làm miến xào lòng gà 200g miến 2 bộ lòng gà 12 củ cà rốt 100g giá 12 củ hành tây 100 g mộc nhĩ hay nấm mèo Hành lá, rau ngò rí, chanh, hành tím, tỏi Gia vị: Hạt nêm, nước tương, dầu ăn, muối, tiêu, đường 2. Cách làm miến xào lòng gà ngon […]
Mùa dịch này bạn chẳng thể đi đâu mua trà sữa sầu riêng về uống được. Bạn là tín đồ của sầu riêng thì càng không thể bỏ qua món đồ uống hấp dẫn, gây nghiện này! Theo chân Thu Hà tìm hiểu cách làm trà sữa sầu riêng đơn giản tại nhà ngay nào! […]
Miến xào sò điệp sẽ là một lựa chọn giúp bạn đổi mới khẩu vị cho cả nhà. Cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm món ăn này nhé! 1. Nguyên liệu làm món miến xào sò điệp 200gr cồi sò điệp 2 vắt miến khô Hành tây, hành tím, hành lá Gia vị: Sa […]
Bún bò khô là một món ăn mới lạ nhưng chắc chắn bạn sẽ bất ngờ bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn. Hôm nay, mời bạn cùng vào bếp chế biến món bún bò khô cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé! 1. Nguyên liệu làm bún bò khô 450g sườn sụn bò […]
Doenjang jjigae là một món canh hết sức phổ biến tại Hàn Quốc, đây gần như món ăn hàng ngày trên mâm cơm của người Hàn và ăn cùng với cơm trắng. Một món ăn không chỉ là ẩm thực mà còn liên quan đến văn hóa của người Hàn. Dưới đây là công thức […]
Hạt dẻ được biết là một nguyên liệu được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, đồng thời sử dụng hạt dẻ rất tốt cho sức khỏe. Do đó, hôm nay hãy cùng Thu Hà vào bếp học ngay cách làm hạt dẻ rang bơ bùi béo thơm ngon bằng lò nướng qua bài […]