Người xưa thường cứ truyền nhau rằng ăn chân gà sẽ bị run tay hay run chân gì đấy. Nhưng đây chỉ đơn thuần là truyền miệng thôi, bạn đừng nên lo lắng quá nhé. Trong Đông y, chân gà không ít lần được dùng để hỗ trợ trị bệnh đấy. Bởi chúng mang tính […]
Category Archives: Ẩm thực
Rắm tháng 7 nên cúng những món ăn gì để đúng với thuần phong mỹ tục? Hãy cùng tìm hiểu ngay các món mặn để chuẩn bị mâm cúng rằm tháng 7 đúng nhất mà Thu Hà tổng hợp trong bài viết ngày hôm nay nhé. 1. Xôi đỗ xanh Một món ăn đơn giản […]
1. Nguyên liệu làm gà nấu nấm 500 gr thịt gà 150 gr nấm hương 200 gr nấm rơm 1 củ cà rốt 1 củ hành tây 300 ml nước dừa 10 gr bột năng Hành tím, hành lá, ngò Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn 2. Các bước làm gà nấu nấm 2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa […]
03
Jul
Jul
Món bò hầm sốt vang đã không còn xa lạ với nhiều gia đình Việt. Hôm nay, cùng vào bếp với Thu Hà làm món gân bò sốt vang thơm ngon, hấp dẫn, thay đổi khẩu vị cả nhà 1. Nguyên liệu làm gân bò sốt vang 400g gân bò 3 quả cà chua 100ml […]
Khô cá lóc không chỉ dùng để chiên, nướng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn cách làm khô cá lóc kho thơm ăn cùng với cơm rất ngon nhé! 1. Nguyên liệu làm khô cá lóc kho thơm 400g khô cá […]
Canh hến mồng tơi là một món ăn dân dã mà lại rất ngon thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình. Cách làm món canh này cũng rất đơn giản và nhanh chóng. 1. Nguyên liệu làm canh hến mồng tơi 250g thịt hến 300g rau mồng tơi 5g gừng 2-3 tép hành […]
Ốc cà na xào tắc là công thức mới lạ, vị chua và thơm nhẹ của tắc chính là điểm đặc biệt của món ăn này. Hãy cùng Thu Hà bắt tay vào thực hiện món ốc cà na xào tắc tuyệt vời này nhé! 1. Nguyên liệu làm món ốc cà na xào tắc […]
Bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ là sự kết hợp hoàn hảo từ các loại hạt đậu, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, mang đến cho bé sự phát triển vượt trội và tăng cân hiệu quả. Đây là một giải pháp đắc lực đối với các bà mẹ có con nhỏ, đặc biệt […]
03
Jul
Jul
Táo đỏ hay còn gọi là táo tàu, đây là vị thuốc bổ dưỡng, trong đông y nó giúp bổ máu, tăng cường sức khỏe,…và được ứng dụng để nấu mứt, làm các món ngon. Cùng vào bếp với Thu Hà làm món bánh nếp táo đỏ thơm ngon, lạ miệng đổi khẩu vị cho […]
Bí đao thì chế biến thành món gì ăn cũng ngon, tuy nhiên để đổi khẩu vị thì món bí đao kho sả ớt là một lựa chọn hợp lý đấy. Hãy cùng Thu Hà xem ngay hướng dẫn làm bí đao kho sả ớt thơm ngon đơn giản dễ làm tại nhà. 1. Nguyên […]