Ngày se se lạnh, bạn muốn làm một món lẩu lạ miệng, ấm bụng cho cả nhà cùng quây quần thưởng thức thì sao không thử ngay công thức làm món lẩu bao tử hầm tiêu thơm ngon lại đơn giản từ Thu Hà! Mua nguyên liệu và thực hiện ngay nhé! 1. Nguyên liệu […]
Category Archives: Ẩm thực
Để có được một chế độ giảm cân phù hợp thì cần phải dựa vào nhu cầu dinh dưỡng của sức khỏe. Do đó, bạn cần thiết kế riêng cho cơ thể một thực đơn dinh dưỡng phù hợp và để đa dạng thực đơn cho những ngày giảm cân thì hãy thử tìm hiểu […]
1. Nguyên liệu làm bánh crepe sầu riêng 250 g bột gạo và bột mì (tỉ lệ tùy thích) 60 g đường 4 lòng đỏ trứng gà 1 ống vani 500 ml sữa 15 g bơ lạc Anchor 250 ml kem tươi (whipping cream) 500 g sầu riêng 2. Cách làm bánh crepe sầu siêng 2.1. Bước 1: […]
Là một loại nấm quen thuộc và nổi tiếng ở châu Á, nấm đông cô thường xuyên được sử dụng trong cuộc sống vì những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe. Nếu chưa biết chế biến món gì, hãy thử làm giò heo hầm nấm đông cô. Đảm bảo, món ăn lạ […]
Cá lòng tong thường xuất hiện nhiều ở các ao, mương. Loại cá tuy nhỏ nhưng lại chứa rất nhiều dinh dưỡng và được chế biến thành những món ăn rất ngon. Vậy loại cá này có những đặc điểm gì nổi bật? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây. 1. Cá lòng […]
Lạp xưởng không chỉ là món ăn thơm ngon mà còn mang lại ý nghĩa vô cùng to lớn vào ngày Tết. Lạp xưởng có ý nghĩa mang đến tài lộc, sum vầy, cho nên hầu như lạp xưởng là món ăn không thể thiếu vào Tết. Hôm nay, Thu Hà xin mách nhỏ với […]
Chim cút từ lâu được biết đến là một thực phẩm bổ, rẻ và dễ mua. Món chim cút khìa nước dừa là món ăn làm cả nhà bào hết nồi cơm vì nó không chỉ hấp dẫn, ngon miệng lại còn dễ chế biến vô cùng. Từ ông bà đến bố mẹ và những […]
Người xưa thường cứ truyền nhau rằng ăn chân gà sẽ bị run tay hay run chân gì đấy. Nhưng đây chỉ đơn thuần là truyền miệng thôi, bạn đừng nên lo lắng quá nhé. Trong Đông y, chân gà không ít lần được dùng để hỗ trợ trị bệnh đấy. Bởi chúng mang tính […]
Rắm tháng 7 nên cúng những món ăn gì để đúng với thuần phong mỹ tục? Hãy cùng tìm hiểu ngay các món mặn để chuẩn bị mâm cúng rằm tháng 7 đúng nhất mà Thu Hà tổng hợp trong bài viết ngày hôm nay nhé. 1. Xôi đỗ xanh Một món ăn đơn giản […]
1. Nguyên liệu làm gà nấu nấm 500 gr thịt gà 150 gr nấm hương 200 gr nấm rơm 1 củ cà rốt 1 củ hành tây 300 ml nước dừa 10 gr bột năng Hành tím, hành lá, ngò Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn 2. Các bước làm gà nấu nấm 2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa […]