Nếu bạn đã ngán với các món gỏi thông thường thì hãy thử ngay món gỏi cá cuốn cực lạ miệng. Cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm gỏi cá cuốn thơm ngon, lạ miệng đổi món cho gia đình nhé! 1. Nguyên liệu làm gỏi cá 500gr phi lê cá rô phi 150gr bột […]
Category Archives: Ẩm thực
03
Jul
Jul
Nước cam ép Tropicana Twister là nước uống giải khát gắn liền với rất nhiều thế hệ trẻ Việt Nam. Vào những ngày hè mà cầm trên tay chai Twister rồi làm một ngụm thì còn gì bằng. Tuy nhiên ngoài cách uống đó thì bạn có thể pha chế thành các loại đồ uống […]
Mắm chưng trứng là món ăn dân giã, quen thuộc của người dân miền Tây sông nước. Không chỉ có hương vị thơm ngon khó cưỡng mà món ăn này trông cũng rất đẹp mắt với lớp mặt vàng ươm, óng ả. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món mắm […]
Cà tím có thể chế biến được đa dạng các món ăn, trong số đó cà tím kho tiêu là món được rất nhiều người ưa thích để chọn làm món chủ đạo vào những ngày chay, sau đây hãy cùng Thu Hà bắt tay vào làm nó nhé. 1. Cách chọn mua cà tím […]
1. Nguyên liệu làm hồng trà kem sữa 50ml whipping cream 50ml sữa tươi không đường 50ml kem tươi topping base rich’s (kem tươi thực vật) 1/4 muỗng cà phê muối Hồng trà, đường 2. Cách làm hồng trà và bọt kem sữa Milk Foam vị muối biển 2.1. Bước 1: Tạo lớp bọt kem Milk […]
Negroni là đồ uống có cồn đến từ Ý, xuất hiện từ năm 1919, với mùi vị đắng lẫn chút ngọt. Được đặt tên theo Bá tước Camillo Negroni, người đã yêu cầu thêm vào ly Americano với Gin, Campari Bitter và Sweet Vermouth. 1. Nguyên liệu làm cocktail Negroni 30ml rượu Gin 30ml rượu […]
Lẩu ghẹ rau muống là món ăn dân giã luôn để lại ấn tượng vị giác đặc biệt mà bạn khó quên được. Một nồi lẩu thơm nghi ngút khói kết hợp với thịt ghẹ ngọt mềm sẽ khiến dạ dày bạn “chao đảo” và muốn thưởng thức ngay. Hãy cùng vào bếp và bắt […]
Nếu bạn đang tìm kiếm một món bánh mới lạ, thơm ngon để chiêu đãi người thân và bạn bè thì món bánh bông lan phô mai tan chảy, béo ngậy khó cưỡng sẽ là một sự lựa chọn thích hợp dành cho bạn. Hãy cùng Thu Hà vào bếp học ngay công thức làm […]
1. Cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa Bánh da lợn là món ăn dân giã, phổ biến nhất ở miền Tây. Vì hình dáng của bánh có nhiều lớp xen kẽ nhau giống như da lợn nên bánh được gọi tên như thế. Vừa cắn một miếng bánh đậu xanh béo ngậy, […]
Tiramisu là một loại bánh ngọt tráng miệng đến từ nước Ý. Còn bingsu cực kỳ phổ biến tại Hàn Quốc vào những ngày mùa hè nóng bức. Sự kết hợp giữa hai loại bánh này tạo nên món tiramisu bingsu ngon lạ miệng. Học ngay cách làm món bánh này qua bài viết dưới […]