Canh chau lá me non là một món ăn thơm ngon, độc đáo, được mọi người yêu thích. Lá me non tạo vị chua thanh, thịt cá đuối dai, ngọt đặc trưng, món này ăn rất bắt cơm. Hôm nay, bạn hãy cùng vào bếp với Thu Hà để khám phá cách làm món ăn […]
Category Archives: Ẩm thực
Cháo mực là món ăn ưa thích của cư dân vùng biển. Vì thế đã không ít người lầm tưởng rằng đây là đặc sản của miền đất duyên hải, nhưng thực tế lại là món của Đồng Tháp Mười. Trong mực có rất nhiều protein, axit amin, taurine và các khoáng chất khác. Mực […]
1. Nguyên liệu 2. Cách làm bánh bí đỏ chiên giòn 3. Thành phẩm Vậy là chỉ qua vài bước đơn giản, bạn đã làm xong một món ăn vặt cho cả nhà cùng nhấm nháp rồi. Chúc các bạn thành công với món bánh bí đỏ chiên nhé. Xem thêm: Cách làm bánh khoai […]
Thịt bò khi được chế biến đúng cách thì mềm, ngon, có hương vị đặc trưng, là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, vì thế nó được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có bò kho. Các nguyên liệu chuẩn bị để làm món thịt bò kho gừng ở bên […]
Trong thời buổi dịch bệnh như hiện nay thì nhiều người đổ xô đi mua mì ăn liền để tích trữ. Tuy nhiên ăn một tô mì đơn điệu như vậy hoài thì sẽ có lúc cũng phải chán ngán và lại còn không được dinh dưỡng cho lắm đúng không nào? Vậy thì hôm […]
Cá hồng tẩm bột chiên xù là món ăn tuy đơn giản nhưng lại có hương vị ngon không thể chê vào đâu được. Cá diêu hồng tẩm bột chiên xù với vị ngọt tự nhiên của cá cộng thêm vị giòn giòn của bột chiên xù chắc chắn sẽ khiến bữa cơm của gia đình […]
1. Nguyên liệu làm bánh phồng nếp 1kg gạo nếp Bột đậu nành Nước cốt dừa Đường 2. Cách làm bánh phồng nếp mang đậm hương vị miền quê 2.1. Sơ chế nếp Chọn loại nếp lúa mới, vừa thơm vừa dẻo. Nếp ngâm với nước khoảng 5 tiếng để nếp nở và mềm. Sau […]
Đậu phộng không chỉ là món ăn vặt mà còn có tác dụng mang lại giá trị dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức khỏe cho bản thân. 1. Nguyên liệu làm đậu phộng chiên nước mắm 500g đậu phộng Gia vị: Đường, nước mắm, ớt, tiêu 2. Các bước làm đậu phộng chiên nước mắm […]
Cá lóc là thực phẩm có chất thịt ngon và giá thành mềm nên được nhiều chị em nội trợ ưa thích. Có nhiều món ăn ngon liên quan đến cá lóc với các cách chế biến khác nhau. Thu Hà bật mí 7 món cá lóc hấp hấp dẫn và ngon lành chị em […]
1. Nguyên liệu Nước trái cây đóng hộp, bạn có thể dùng hơn 1 loại Khuôn đá 2. Cách làm đá viên nước trái cây 1. Đổ khuôn nước trái cây Dùng muỗng rưới nước trái cây vào khuôn đá. Nếu bạn muốn làm đá viên nhiều lớp thì chỉ nên đổ ngập nửa khuôn. […]