Cá chình được xem là một thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều chất béo. 100 gram thịt cá chình chứa khoảng 23.65g Chất đạm; 14.9g chất béo; 2.08mg kẽm và một số vitamin và khoáng chất khác như vitamin A, vitamin B1, vitamin B6… Theo dược học cổ truyền Trung Hoa và Việt Nam dùng […]
Category Archives: Ẩm thực
Vải là một loại trái cây quen thuộc và rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Tuy nhiên, vì mang tính nóng nên nhiều bạn phải hạn chế ăn loại quả này mặc dù đây là món yêu thích của bản thân. Nếu sợ ăn trực tiếp sẽ nóng vậy tại sao không thử làm […]
Thịt kho tàu là một món ăn quen thuộc với hầu hết mọi người đúng không nào? Nhưng nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị một chút thì tại sao không thử ngay đến món chân giò heo kho tàu? Vừa lạ mà vừa quen, rất ngon nữa đấy! Đi chợ và vào bếp ngay […]
Xôi ngũ sắc là tinh hoa ẩm thực của Việt Nam, không những với hương vị thơm mùi nếp mà còn là một bữa tiệc sắc màu ngũ hành trên những mâm cơm. Hôm nay hãy cùng Thu Hà chế biến món xôi truyền thống nhé. 1. Nguyên liệu nấu xôi ngũ sắc truyền thống […]
Mì khoai tây hình nấm là một món ăn độc đáo và vô cùng hấp dẫn. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ làm, phù hợp với cả trẻ em và người lớn. Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu các bước làm món ăn này ngay nhé! 1. Nguyên liệu làm […]
Khổ qua rừng là thực phẩm rất dễ chế biến thành nhiều món ngon, ai đã từng thử qua món khổ qua rừng sốt cùng hỗn hợp gia vị, tuy đơn giản nhưng hương vị thì rất tuyệt đấy. Cùng Thu Hà làm ngay món ăn ngon tuyệt này thôi bạn mình ơi! 1. Nguyên […]
03
Jul
Jul
Thịt heo chiên chao là món ăn mà mỗi bữa ăn gia đình chúng ta không thể bỏ lỡ. Không thể phủ nhận độ dinh dưỡng của món ăn này, chúng ta còn phải công nhận cái hương vị đượm đà, hấp dẫn của nó, khiến cho mâm cơm lúc nào cũng vì hương vị […]
03
Jul
Jul
Cá trê là loài cá mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe con người. Món cá trê kho tương hột là một món ăn ngon, độc đáo, hấp dẫn và vô cùng dễ làm tại nhà. Thịt cá trê mềm ngọt hoà quyện cùng mùi thơm của tương hột và sả, chắc […]
Bò bít tết không hẳn quá khó như mọi người nghĩ. Chúng ta cùng nhau thực hiện món bò bít tết sốt rượu vang đơn giản nhưng không kém gì nhà hàng nhé. Đi chợ thôi nào! 1. Nguyên liệu làm bò bít tết sốt rượu vang 2 miếng nạc lưng bò khoảng 100 150g, […]
Bề bề là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và rất bổ dưỡng cho cơ thể. Trong đó, món nem từ bề bề là một món ăn được nhiều người yêu thích vì có hương vị mới mẻ và đậm đà rất ngon. Hãy cùng Thu Hà làm món nem […]