Rau đay có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm mát cơ thể. Bên cạnh đó còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho trẻ em và những bà mẹ mang thai. Trong số các món ngon từ tôm thì món canh rau đay nấu tôm rất thanh mát, giải nhiệt, hãy cùng Thu Hà […]
Category Archives: Ẩm thực
Thời tiết giao mùa, khi nắng khi mưa làm bạn dễ bị mắc các bệnh liên quan đến hô hấp như ho, đau họng, cảm cúm,… khiến bạn mệt mỏi, đau đầu, không thể tập trung học tập hay làm việc. Pha một ly trà quế mật ong ấm mỗi sáng sẽ là một sự […]
Bạn là tín đồ mê xíu mại, đặc biệt là xíu mại Đà Lạt. Không cần đến Đà Lạt bạn vẫn thưởng thức được món nổi tiếng này với cách nấu rất dễ dàng ngay tại nhà. Nào cũng vào bếp ngay với Thu Hà để làm món bánh mì xíu mại Đà Lạt nhé. […]
Chè hoa cúc được biết đến là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị mát lạnh, thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Do đó, hôm nay hãy vào bếp cùng Thu Hà thực hiện ngay 2 công thức làm chè hoa cúc thanh mát, cực hút mắt chiêu đãi cả nhà. […]
Phá lấu là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa du nhập vào Việt Nam được khá nhiều người ưa thích. Với hương vị đặc biệt giữa các vị thuốc đông y như trần bì, quế cây, đại hồi kết hợp cùng tai, bao tử heo đã tạo nên một món ăn cực kỳ […]
Chỉ mất khoảng 30 phút chế biến, lẩu chay tiêu xanh sẽ là món ăn ngon dễ làm đảm bảo tiêu chí sức khỏe của gia đình bạn. Vào bếp cùng mình để khám phá món lẩu này nhé! 1. Nguyên liệu làm món lẩu chay tiêu xanh Tiêu xanh 100gr 200 gr nấm rơm […]
Canh don Quảng Ngãi, món đặc sản miền Trung đậm đà hương vị của miền quê dân dã, nhưng khi ăn lại vô cùng cuốn. Canh don ăn dai dai, nước dùng nóng hôi hổi, ngọt thanh kèm với ớt hiểm cay the the để thực khách nhớ mãi về xứ Quảng thân thương. 1. […]
Trong những ngày thời tiết se lạnh mà được thưởng thức món nui sốt cay ngay tại nhà thì còn gì tuyệt bằng. Nui mềm, dai dai hoà quyện cùng sốt cay chuẩn vị Hàn sẽ đủ sưởi ấm bạn ngay đấy. Cùng vào bếp với Thu Hà nhé! 1. 1 . Nguyên liệu làm món […]
Bột trộn sẵn thường được nhiều người lựa chọn để làm bánh. Với công thức dưới đây, bạn có thể dễ dàng có được mẻ bánh su kem chất lượng cho cả nhà lại không mất nhiều thời gian. Cùng vào bếp trổ tài ngay thôi nào! 1. Nguyên liệu làm bánh su kem bằng bột […]
1. Nguyên liệu làm miến xào lươn 500 gr lươn 300 gr miến 200 gr thịt ba chỉ 20 gr nấm hương 20 gr mộc nhĩ 50 gr giá đỗ 1 củ cà rốt Rau răm, hành lá, hành khô Gia vị: nước mắm, dầu ăn, muối, bột ngọt, hạt tiêu 2. Cách làm miến xào lươn ngon mềm bổ dưỡng […]