Category Archives: Ẩm thực

Cách pha rau má đậu xanh cốt dừa béo ngậy thanh mát cho ngày hè

Cách pha rau má đậu xanh cốt dừa béo ngậy thanh mát cho ngày hè

Rau má và đậu xanh là hai thực phẩm giải nhiệt rất tốt cho ngày hè. Vì vậy hôm nay cùng vào bếp với Thu Hà thực hiện ngay món nước giải khát rau má đậu xanh cốt dừa béo ngậy, thanh mát nhé! 1. Nguyên liệu làm rau má đậu xanh cốt dừa 250g […]

Hướng dẫn làm bánh bột mì rán cấp tốc siêu ngon dễ làm tại nhà

Hướng dẫn làm bánh bột mì rán cấp tốc siêu ngon dễ làm tại nhà

Với nguyên liệu chính là bột mì, bạn có thể chế biến nhiều món bánh hấp dẫn như bánh xếp, bánh tai heo, bánh hoa quả chiên,… Thế nhưng, bánh bột mì rán là lựa chọn phù hợp nhất nếu bạn muốn làm một món bánh siêu nhanh mà vẫn thơm ngon. Cùng Thu Hà […]

Bí quyết làm mứt táo đỏ thơm ngon, ngọt lịm cho mâm cỗ Tết truyền thống

Bí quyết làm mứt táo đỏ thơm ngon, ngọt lịm cho mâm cỗ Tết truyền thống

Mứt tết từ lâu luôn là một món ăn chơi không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của Việt Nam ta. Với món mứt táo hay còn gọi là mứt táo tàu lạ miệng thơm ngon, đảm bảo rằng ngày Tết sẽ trở nên trọn vẹn hơn bao giờ hết. Táo đỏ không chỉ được […]

Cách làm ốc móng tay nướng chanh sả cực ngon miệng

Cách làm ốc móng tay nướng chanh sả cực ngon miệng

Ốc móng tay được nướng vàng vừa chín tới vẫn giữ được độ ngọt, kết hợp vị béo của mỡ hành, vị cay của ớt băm cùng mùi thơm đặc trưng của lá chúc, chanh, sả. Còn món ăn nào phù hợp hơn cho một bữa tiệc nướng cuối tuần? Ốc móng tay chắc hẳn […]

Làm thế nào để tạo ra một món gà rán bóng đêm giòn rụm và hấp dẫn

Gà rán bóng đêm là món ăn có lớp vỏ màu đen lạ mắt, món gà này dự sẽ chinh phục cả nhà vì hương vị đậm đà và thơm ngon. Dưới đây là cách làm gà rán bóng đêm đơn giản và dễ thực hiện, cùng theo dõi ngay nhé! 1. Nguyên liệu làm […]

Cuối tuần làm món gà nấu nấm đông cô bổ dưỡng, cả nhà quây quần bên nhau

Nấm đông cô hay còn được gọi là nấm hương có nguồn gốc từ châu Á. Bên cạnh hương vị thơm ngon, nấm đông cô còn có rất nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe như hỗ trợ làm giảm cholesterol, kích thích các tế bào của hệ miễn dịch, giúp tạo ra kháng […]

5 cách làm chả lụa chay thơm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà

5 cách làm chả lụa chay thơm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà

Biến những miếng tàu hũ (đậu hũ) ky, nấm bào ngư hay đậu xanh thành món chả lụa chay cực đơn giản. Thử ngay 5 cách làm chả lụa chay thơm ngon nhá. 1. Cách làm chả lụa chay bằng tàu hủ ky tươi 1.1. Nguyên liệu làm chả lụa chay bằng tàu hủ ky […]

Hướng dẫn làm trứng cút sốt phô mai trứng muối ngon lạ miệng cho ngày cuối tuần đáng nhớ

Bạn đã bao giờ từng thưởng thức qua món trứng cút sốt phô mai trứng muối vô cùng độc đáo chưa. Nếu chưa thì hãy cùng Thu Hà xuống bếp và bắt tay vào làm món ăn độc đáo này thôi nào! 1. Nguyên làm món trứng cút sốt phô mai trứng muối Trứng cút […]

Cách nấu nước đường dùng để pha chế và làm bánh đơn giản

Nước đường thì nhìn qua khá đơn giản nhưng muốn bảo quản lâu và đem đến hương vị đặc biệt cho các mon bánh. Hãy cùng Thu Hà làm ngay tại nhà với các bước đơn giản nhé. 1. Cách nấu nước đường dùng pha chế 1.1. Nấu nước đường từ đường phèn Nguyên liệu làm […]