Rong biển khô là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Ngoài các món canh rong biển truyền thống, còn có món rong biển cháy tỏi ớt với hương vị cay cay mằn mặn ngon vô cùng. Rong biển cháy tỏi ớt là món ăn vặt đang tạo nên cơn sốt bởi vị ngon khó cưỡng. […]
Category Archives: Ẩm thực
1. Nguyên liệu làm cà pháo muối kim chi 1 kg cà pháo 1 củ tỏi 2 củ gừng lớn 0,5 kg muối ăn 200 gr ớt xay (hoặc ít hơn nếu bạn không thích ăn cay) Gia vị: Đường, nước mắm 2. Cách làm cà pháo muối kim chi 2.1. Bước 1: Ngâm cà pháo Cà pháo cắt bỏ […]
Bánh men vốn là một món bánh quen thuộc với tuổi thơ của mỗi người chúng ta. Món bánh này lại còn đơn giản, dễ làm và hương vị thì lại vô cùng thơm ngon nữa! Cùng Thu Hà vào bếp để nướng ra những chiếc bánh men giòn rụm, thơm phức ngay bây giờ […]
Có thể nhiều bạn không thích da heo nhưng đó là các bạn chưa biết đến món da heo chiên giòn dưới đây thôi. Chỉ cần một vài biến tấu nhỏ trong cách chế biến là bạn sẽ có ngay một món ăn vặt thơm ngon và hấp dẫn đấy. Không cần cầu kỳ, chỉ […]
Cơm cháy là món ăn vặt hàng đầu của giới trẻ và ngày càng được biến hóa thành nhiều kiểu chế biến khác nhau. Sự kết hợp của cơm cháy giòn rụm với khô gà dai ngon và mùi thơm của nước mắm sẽ làm bạn phải mê mẩn. Bên cạnh đó, cách làm cơm […]
Tôm chiên là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nhưng đã bao giờ bạn thưởng thức món tôm chiên lá cà ri lạ miệng mà ăn một lần là nhớ mãi chưa? Nếu bạn chưa biết tôm làm món gì ngon, Thu Hà sẽ chỉ bạn cách làm nhé! 1. Nguyên liệu làm tôm chiên lá […]
Những chiếc bánh tart giòn thơm, phần kem sầu riêng béo ngậy nhâm nhi cùng ly cacao nóng hổi, ngọt lịm thì còn gì tuyệt vời hơn trong những ngày đầu đông như bây giờ nữa. Giờ thì cùng xắn tay vào làm một mẻ đi nào. 1. Nguyên liệu làm bánh tart sầu riêng […]
1. Nguyên liệu 1 lon cá hộp (chọn cá thu loại nguyên miếng sẽ ngon hơn nhé). 450 g kim chi cắt nhỏ. 1 củ hành tây, 1 tép tỏi, 5 g gừng băm nhỏ. 15 g ớt khô Hàn Quốc. 30 ml nước tương, 5 g đường. 45 ml nước kim chi. 225 ml nước (hoặc […]
Bánh gạo Hàn Quốc là món ăn rất được lòng giới trẻ. Bánh gạo dai dai ăn có thể chế biến theo nhiều công thức khác nhau. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm bánh gạo Hàn Quốc siêu dễ chỉ với gạo, không tốn quá nhiều công sức. […]
Gân bò là thực phẩm giàu sắt và protein giúp bồi bổ ngăn ngừa bệnh thiếu máu và giúp tăng sức đề kháng, tăng cơ kết hợp cùng trứng chứa nhiều canxi giúp xương chắc khỏe tạo nên một món ăn ngon mà ai cũng thích! 1. Nguyên liệu làm gân bò kho trứng cút […]