Thời điểm cuối tuần thật phù hợp cho những buổi tiệc nhỏ, liên hoan nhẹ nhàng với những món lẩu, món chiên nướng hấp dẫn. Fan chân chính của thịt gà thì không thể bỏ qua món gà chiên sả Thái giòn thơm và vô cùng tốn cơm. Thu Hà mách bạn đổi vị bữa […]
Category Archives: Ẩm thực
03
Jul
Jul
Lạp xưởng là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được làm từ thịt heo. Đây cũng là món ăn được nhiều người yêu thích của người miền Nam và thường được sử dụng nhiều vào trong những dịp Tết. Đối với miền Bắc thì họ cũng có món lạp xưởng, đặc biệt là […]
03
Jul
Jul
Bong bóng cá từ ngày xưa được coi là một trong 8 nguyên liệu quý hiếm của ẩm thực cung đình. Nguyên liệu này ngoài làm các món ngon còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Cùng Thu Hà vào bếp trổ tài một trong những món ngon nhất, súp bong bóng cá […]
Mochi là một loại bánh có ý nghĩa rất lớn trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Bánh mochi được chế biến từ gạo – người Nhật xem gạo như là những tinh hoa được thần linh ban cho. Chính vì thế mà bánh gạo Mochi có ý nghĩa linh thiêng, mang lại sự may […]
03
Jul
Jul
Trà đổi màu là món nước uống đang được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi sự thơm ngon, thanh mát, màu sắc đẹp mắt. Hôm nay Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm món trà lạ mắt này nhé! 1. Nguyên liệu làm trà đổi màu cực lạ 2.5g trà hoa bướm (trà hoa […]
Hầu như mọi người đều biết, bơ là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất cũng như vitamin. Bên cạnh đó, nó còn được coi như là một thần dược chăm sóc sức khỏe cho làn da, giúp da chống lại các tác nhân […]
Bánh gạo Hàn Quốc là món ăn rất được lòng giới trẻ. Bánh gạo dai dai ăn có thể chế biến theo nhiều công thức khác nhau. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm bánh gạo Hàn Quốc siêu dễ chỉ với gạo, không tốn quá nhiều công sức. […]
1. Nguyên liệu 1 lon cá hộp (chọn cá thu loại nguyên miếng sẽ ngon hơn nhé). 450 g kim chi cắt nhỏ. 1 củ hành tây, 1 tép tỏi, 5 g gừng băm nhỏ. 15 g ớt khô Hàn Quốc. 30 ml nước tương, 5 g đường. 45 ml nước kim chi. 225 ml nước (hoặc […]
Soda hay còn gọi là nước có ga là một loại đồ uống không cồn, có thành phần chính là nước. Còn siro là một thứ nước giải khát có đường, pha thêm dược phẩm hoặc các loại thuốc, sinh tố trái cây. 1. Cách pha soda bạc hà 1.1. Nguyên liệu pha soda bạc […]
03
Jul
Jul
Gân bò là thực phẩm giàu sắt và protein giúp bồi bổ ngăn ngừa bệnh thiếu máu và giúp tăng sức đề kháng, tăng cơ kết hợp cùng trứng chứa nhiều canxi giúp xương chắc khỏe tạo nên một món ăn ngon mà ai cũng thích! 1. Nguyên liệu làm gân bò kho trứng cút […]