Món cơm cháy bao người yêu thích nhưng làm từ cơm nguội và chút hành lá bạn đã biết chưa? Hãy cùng Thu Hà thử làm ngay món ngon này với nguyên liệu có ngay tại nhà nhé! 1. Nguyên liệu làm cơm cháy 200g cơm nguội 50g hành lá Gia vị: Dầu ăn, tiêu, […]
Category Archives: Ẩm thực
Cá lòng tong kho tiêu là một món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Cá đậm đà, thơm ngon, ăn với cơm nóng rất ngon miệng. Hãy cùng Thu Hà biến tấu một chút cho món cá thêm phần hấp dẫn nhé! 1. Nguyên liệu làm cá lòng tong kho tiêu 250g cá lòng […]
Cá nục nướng giấy bạc là một món ăn thơm ngon, tạo nên sức hấp dẫn khiến bạn và cả gia đình không thể chối từ. Cùng bắt tay vào bếp ngay để chiêu đãi gia đình nhé! 1. Nguyên liệu làm món cá nục nướng giấy bạc 1 con cá nục 3 cây sả […]
Bong bóng cá từ ngày xưa được coi là một trong 8 nguyên liệu quý hiếm của ẩm thực cung đình. Nguyên liệu này ngoài làm các món ngon còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Cùng Thu Hà vào bếp trổ tài một trong những món ngon nhất, súp bong bóng cá […]
Thời điểm cuối tuần thật phù hợp cho những buổi tiệc nhỏ, liên hoan nhẹ nhàng với những món lẩu, món chiên nướng hấp dẫn. Fan chân chính của thịt gà thì không thể bỏ qua món gà chiên sả Thái giòn thơm và vô cùng tốn cơm. Thu Hà mách bạn đổi vị bữa […]
Lạp xưởng là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được làm từ thịt heo. Đây cũng là món ăn được nhiều người yêu thích của người miền Nam và thường được sử dụng nhiều vào trong những dịp Tết. Đối với miền Bắc thì họ cũng có món lạp xưởng, đặc biệt là […]
Hầu như mọi người đều biết, bơ là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất cũng như vitamin. Bên cạnh đó, nó còn được coi như là một thần dược chăm sóc sức khỏe cho làn da, giúp da chống lại các tác nhân […]
Mochi là một loại bánh có ý nghĩa rất lớn trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Bánh mochi được chế biến từ gạo – người Nhật xem gạo như là những tinh hoa được thần linh ban cho. Chính vì thế mà bánh gạo Mochi có ý nghĩa linh thiêng, mang lại sự may […]
Trà đổi màu là món nước uống đang được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi sự thơm ngon, thanh mát, màu sắc đẹp mắt. Hôm nay Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm món trà lạ mắt này nhé! 1. Nguyên liệu làm trà đổi màu cực lạ 2.5g trà hoa bướm (trà hoa […]
1. Nguyên liệu 1 lon cá hộp (chọn cá thu loại nguyên miếng sẽ ngon hơn nhé). 450 g kim chi cắt nhỏ. 1 củ hành tây, 1 tép tỏi, 5 g gừng băm nhỏ. 15 g ớt khô Hàn Quốc. 30 ml nước tương, 5 g đường. 45 ml nước kim chi. 225 ml nước (hoặc […]