Category Archives: Ẩm thực

Đổi vị đầu tuần với món cá rô phi kho lá lốt, thơm nức mũi chưa ăn đã thèm

Cá rô phi kho là một món khá quen thuộc với chúng ta nhưng khi được kết hợp cùng với lá lốt lại mang đến một hương vị thơm ngon đặc biệt. Miếng cá rô phi săn lại, thấm vị và trở nên ngon khó cưỡng khi đắm mình trong nước kho sóng sánh cùng […]

Cách nấu bún cá Campuchia chuẩn vị ngon không thua kém gì người bản xứ

Món bún cá Campuchia đặc biệt bởi vị lạ của mắm bò hóc kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy và hương vị ngọt thanh của cá lóc đã khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn và được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là ở khu vực miền Nam nước ta. Với […]

Bí quyết gói bánh tét nước tro thơm ngon, chuẩn vị và đẹp mắt

Món bánh tét nước tro là một trong những món bánh truyền thống của người Việt Nam ta. Không chỉ dùng để trưng trong ngày Tết, món bánh này còn có thể được dùng thường xuyên vào các ngày thường. Vậy bạn đã biết cách gói món bánh này chưa. Cùng Thu Hà tìm hiểu […]

Bí xanh xào thịt gà đậm đà dinh dưỡng cho bữa cơm chiều

Thịt gà xào mềm, thơm ngon quyện với bí xanh vừa ngọt thanh vừa giòn mọng nước giúp giảm cảm giác ngấy khi ăn, dùng chung với cơm nóng thì còn gì bằng. Xem ngay công thức bên dưới nha. 1. Nguyên liệu Thịt gà: 500g Bí xanh: 1 quả Hành tím: 2 củ Gừng: […]

Cách làm xoài ngâm đường chua chua ngọt ngọt, ăn là ghiền

Cách làm xoài ngâm đường chua chua ngọt ngọt, ăn là ghiền

Nhắc đền xoài, chúng ta lại nghĩ ngay đến vị chua chua, ngọt ngọt, giòn tan mỗi khi thưởng thức. Chúng ta có thể chế biến vô vàng các món ngon, thức uống từ loại quả này. Không những giúp bạn có thể thỏa mãn nhu cầu ăn uống mà chúng có thể bổ sung […]

Cách làm cánh gà xào ớt xiêm đậm đà, ăn sạch cả nồi cơm

Một món ngon được làm từ gà theo cách chế biến mới lạ đó là cánh gà xào ớt xiêm. Vị ngọt từ phần thịt cánh gà và vị cay nồng của ớt xiêm chắc chắn sẽ mang lại hương vị độc đáo, đậm đà khiến gia đình bạn ăn sạch cả nồi cơm. Cách […]