Category Archives: Ẩm thực

Cách làm mứt cà rốt dẻo ngon, giòn thơm đơn giản tại nhà

Ngày Tết đến khi trong mỗi gia đình không thể thiếu đi những món mứt Tết thơm ngon. Mứt cà rốt cũng là một trong những loại mứt được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và màu sắc đẹp mắt. 1.  Cách làm mứt cà rốt truyền thống 1.1. Nguyên liệu làm […]

Cách làm trà sữa truyền thống ngon béo, thơm chuẩn vị tại nhà

Trà sữa Đài Loan được nổi tiếng trên toàn thế giới với hương vị đậm đà mà không thể lẫn vào đâu được. Chắc chắn khi đặt chân tới Đài Loan, bạn không thể quên thưởng thức một ly trà sữa đâu nhé! Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu và học 2 cách pha ngay […]

Cách làm mì efu xào xá xíu đậm chất Hong Kong, ngon không kém nhà hàng

Xá xíu là một món của người Hoa rất được nhiều người yêu thích, nếu kết hợp trứng với mì Efu và các loại rau củ sẽ thành một món ăn hết sức đặc sắc và bổ dưỡng. Hãy cùng học cách làm món mì Efu xào xá xíu Hong Kong để cuối tuần đã […]

Cách làm cà bát muối nén giòn ngon, giữ được lâu tại nhà

Cách làm cà bát muối nén giòn ngon, giữ được lâu tại nhà

Muối rau củ là một cách không còn xa lạ với rất nhiều gia đình Việt Nam được lưu truyền từ xưa đến nay, để duy trì được chất lượng nông sản người ta vẫn thường hay đem muối nén để sử dụng lâu dài. Dù muối nén nhưng vẫn không làm giảm bớt đi […]

4 cách làm ghẹ hấp ngon với nguyên liệu đơn giản

Thịt ghẹ ngon, ngọt thơm đến lạ khi hấp cùng các nguyên liệu đúng chuẩn, tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời. Món ghẹ hấp không chỉ thơm ngon và ghẹ còn rất giàu chất dinh dưỡng, cực tốt cho sức khỏe. Cách làm ghẹ hấp rất đơn giản, cùng tham khảo một số món […]

Cách nấu lẩu cá kèo lá giang thơm ngon, chiêu đãi cả nhà

Cá kèo thịt ngọt, có hương vị đặc trưng, thường được mọi người chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có món lẩu cá kèo. Bên cạnh đó, cá kèo còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nữa đấy. Cá vừa chín tới, thịt ngọt mềm mềm, kết hợp với […]

2 cách làm cá chay thơm bùi, ngon không kém gì ngoài nhà hàng

Món ăn chay không chỉ có những món rau thông thường, mà dưới sự chế biến tài tình của người đứng bếp, nhiều món ăn đã được sáng tạo để đáp ứng nhu cầu của người ăn chay. Hôm nay hãy cùng Thu Hà tìm hiểu 2 cách làm cá chay thơm bùi, ngon không […]

Cách làm khô cá tra chiên giấm đường chua cay đậm vị

Cách làm khô cá tra chiên giấm đường chua cay đậm vị

Khô cá tra chiên giấm đường là món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng Thu Hà học cách làm khô cá tra chiên giấm đường thơm ngon đậm vị nhé! 1. Nguyên liệu làm khô cá tra chiên giấm đường 200gr khô cá tra Tỏi, ớt Gia vị: Đường, nước mắm, giấm, […]