Các món kho là món ăn thường có trong các bữa ăn gia đình. Món kho nhìn chung đậm đà, mặn mặn, ngọt ngọt, dễ ăn, lại rất hao cơm nên được nhiều bà nội trợ chọn để nấu trong mâm cơm gia đình. Trong bài viết này, Thu Hà xin giới thiệu đến bạn […]
Category Archives: Ẩm thực
Thịt bò xào ớt chuông là một món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại khá hấp dẫn với nhiều người. Với sắc màu xanh, đỏ, vàng bắt mắt cùng vị thịt bò ngọt mềm, đây còn là món ăn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 1. Nguyên liệu làm thịt bò xào […]
Cá chạch om chuối đậu là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích. chính vì vậy, hôm nay Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn chế biến món này nha! Hãy vào bếp nào! 1. Nguyên liệu làm món cá chạch om chuối đậu 200gr cá chạch 4 trái chuối xanh […]
Tương ớt là một gia vị giúp món ăn của bạn hoàn chỉnh hơn. Cái vị cay cay chua ngọt của tương ớt làm biết bao nhiêu người mê đắm. Thế nhưng bạn nghĩ sao về việc tự tay làm một chai tương ớt ngon miệng cho cả gia đình giúp món ăn thêm phần […]
Ít người biết rằng hạt mắc khén được dùng làm gia vị cho các món nướng như gà, bò, cá hoặc làm chẩm chéo. Nó có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa, giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu. Hơn nữa, loại hạt này còn có thể giảm đau nhức xương khớp bằng cách […]
1. Nguyên liệu nấu cháo trứng bắc thảo và thịt băm 100 gr gạo 2 quả trứng vịt bắc thảo 80 gr thịt heo nạc 1 củ gừng Hành lá, hành củ Gia vị: Muối, hạt tiêu, nước mắm 2. Cách nấu cháo trứng bắc thảo và thịt băm 2.1. Bước 1: Chuẩn bị nguyên […]
Gà nướng là một món ăn ngon tuyệt vời thích hợp làm món ăn chính hoặc dùng cho những bữa tiệc cuối tuần sum họp gia đình. Thịt gà được ướp cùng những gia vị thơm ngon, khi nướng lên cho một mùi thơm hấp dẫn, làm bữa ăn thêm đậm đà, ngon miệng. Hãy […]
Món lẩu mực nấm được làm từ những con mực tươi ngon kết hợp cùng các gia vị và chút khéo léo trong chế biến tạo nên hương vị lẩu đậm đà, thơm ngon. Cách nấu đơn giản không cầu kỳ nhưng hứa hẹn mang đến hương vị món ăn mới cho bữa ăn ngày […]
Gỏi cá mú tái chanh là một món ăn ngon tuy lạ miệng và không phải ai cũng có thể thưởng thức được. Nhưng nếu đã ăn được các món ăn tái thì bạn nhất định phải thử ngay gỏi cá mú tái chanh này đấy, đảm bảo đã ăn là không thể dừng lại […]
Đậu hũ chiên đã ngon, thêm nước sốt cam chua ngọt lại càng thêm bắt vị. Món này vừa ngon lại vừa dễ làm. Nếu như bạn vẫn chưa thưởng thức món ăn này bao giờ thì còn chần chờ gì nữa. Vào bếp cùng Thu Hà ngay thôi. 1. Nguyên liệu làm đậu hũ […]

