Category Archives: Ẩm thực

Hướng dẫn làm nấm rơm xào lăn lạ miệng, đậm vị hao cơm

Nấm rơm là loại thực phẩm quen thuộc, chế biến thành nhiều món ăn ngon, giàu dinh dưỡng nên được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay cùng Thu Hà vào bếp, thử ngay công thức làm món nấm rơm xào lặn lạ miệng, đậm vị, cực hao cơm cho cả nhà thưởng thức nhé! […]

Cách làm gỏi tai heo thập cẩm dai dai chua ngọt ngon hết chỗ chê

Gỏi tai heo thập cẩm là một trong những món chua chua ngọt ngọt được nhiều người ưa thích. Tai heo giòn giòn trộn với nước sốt thần thánh ăn cùng cà rốt, đu đủ hứa hẹn sẽ đem đến một hương vị ngon hết chỗ chê. Bắt tay làm ngay cùng Thu Hà bạn […]

Chia sẻ công thức làm vịt tiềm trứ danh của chủ quán người Hoa

Chia sẻ công thức làm vịt tiềm trứ danh của chủ quán người Hoa

Tiềm (hầm) là phương thức nấu nướng xuất hiện từ đất nước Trung Hoa. Và món vịt tiềm này, vịt sẽ được chiên trước khi đem hầm nên vẫn giữ được trọn vẹn hương vị ngọt thơm thuở đầu. Trong món này còn chứa nhiều loại thảo mộc, thảo dược như: thanh quế, hoa hồi, […]

Bật mí cách làm lẩu sữa đậu nành hải sản chinh phục thực khách khó tính

Sữa đậu nành có thể dùng để nấu lẩu? Đúng vậy! Đặc biệt, món ăn này khá ngon và lạ miệng mang đến cho bạn một cảm giác mới mẻ ngay khi thưởng thức. Còn chần chờ gì nữa mà không đi chọn nguyên liệu và bắt đầu vào bếp nào! Hứa hẹn món lẩu […]

Cách làm lẩu cá dìa chua chua cay cay đơn giản tại nhà

Cách làm lẩu cá dìa chua chua cay cay đơn giản tại nhà

Cá dìa được xem là một trong những loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Thịt cá dìa chứa khá nhiều chất dinh dưỡng cùng hàm lượng chất khoáng cao như chất sắt, vitamin A, vitamin B1, canxi, phốt pho,…Mang lại cho người tiêu dùng nhiều lợi ích về sức khỏe, từ bồi bổ […]

Cách làm bánh gạo Tokbokki chuẩn vị Hàn Quốc

Cách làm bánh gạo Tokbokki chuẩn vị Hàn Quốc

Tokbokki hay Tteokbokki là món bánh gạo truyền thống đến từ xứ sở kim chi. Cũng như tên gọi, chúng sẽ được làm bằng bột gạo kết hợp cùng một vài gia vị truyền thống khác và nặn thành những thanh dài, rồi cắt nhỏ hoặc thái lát mỏng. Những chiếc bánh nhỏ xinh này […]

Những món ăn ngon hết sẩy khi ăn kèm với pate

Những món ăn ngon hết sẩy khi ăn kèm với pate

Pate là loại thực phẩm quen thuộc với mọi người. Trong pate có hàm lượng vitamin A cao giúp sáng mắt, phòng trừ bệnh khô mắt và mỏi mắt. Bên cạnh đó, lượng vitamin C có trong pate cũng giúp tăng cường sức miễn dịch cho cơ thể và ngăn ngừa tế bào ung thư. […]