Category Archives: Ẩm thực

Uống trà sữa nhưng lại tăng sức đề kháng, phòng ngừa cảm cúm?

Trà sữa là thức uống nổi tiếng và quen thuộc của giới trẻ. Vào những ngày hè nóng bức, được nhâm nhi ly trà sữa thơm ngon và mát lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn? Uống trà sữa không sợ mập mà lại tăng sức đề kháng, phòng ngừa cảm cúm, bạn đã nghe […]

Cách làm chả quế bằng nồi chiên không dầu vừa ngon vừa đơn giản

Chả quế là 1 món dân dã nhưng được nhiều người Việt yêu thích bởi sự dai ngọt và thơm thoảng mùi quế. Hôm nay, hãy cùng Thu Hà học cách làm chả quế bằng nồi chiên không dầu vừa ngon vừa đơn giản nhé! 1. Nguyên liệu làm món chả quế bằng nồi chiên […]

Cách làm xíu mại hấp Trung Hoa mềm mại và giòn dai, ngon như ngoài hàng

Cách làm xíu mại hấp Trung Hoa mềm mại và giòn dai, ngon như ngoài hàng

Xíu mại hay còn gọi là há cảo là một trong những nét đẹp tiêu biểu của văn hoá ẩm thực đường phố Trung Hoa. Khi du nhập vào Việt Nam, món xíu mại hấp Trung Hoa đã chiếm được cảm tình của nhiều người bởi sự mềm mại mà giòn dai vô cùng lạ […]

Cách làm món tim heo hấp hành gừng chuẩn ngon đậm đà tại nhà

Cách làm món tim heo hấp hành gừng chuẩn ngon đậm đà tại nhà

Tim heo hấp hành gừng là món ăn ngon và bổ dưỡng, với cách làm vô cùng đơn giản. Sự kết hợp hoàn hảo giữa tim heo dai ngon sần sật và mùi hương hấp dẫn từ gừng, hành lá, hành tây, cần tàu sẽ mang đến hương vị đậm đà cho bữa ăn gia […]

Mách bạn cách làm đậu hũ từ đậu lăng dinh dưỡng, dễ làm tại nhà

Đậu lăng là một loại đậu có hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Đậu lăng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon bổ khác nhau. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn công thức làm đậu hũ từ đậu lăng cực đơn giản nhé! 1. Nguyên liệu làm đậu […]

Cách làm món sườn cốt lết chiên sả ớt thơm ngon đậm vị

Cách làm món sườn cốt lết chiên sả ớt thơm ngon đậm vị

Sườn cốt lết vốn là thực phẩm vô cùng quen thuộc đối với mỗi gia đình Việt bởi chúng có thể chế biến thành nhiều món ngon đa dạng như sườn ram nước cốt dừa, sườn cốt lết rim,… Và hôm nay, hãy cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm món sườn cốt lết chiên […]

Cách làm bánh tai vạc nhân đậu xanh chuẩn vị miền Trung

Bánh tai vạc được biết là một món bánh gắn liền với tuổi thơ của mỗi người chúng ta. Món bánh này được biến tấu với nhiều loại nhân khác nhau, nhưng có lẽ loại nhân đậu xanh sẽ mang một hương vị đặc biệt và chuẩn vị miền Trung nhất. Cùng Thu Hà làm […]

Hướng dẫn cách pha chế trà tắc xí muội thơm ngon, giải nhiệt mùa hè

Trà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè. Hãy để Thu Hà mách bạn cách pha chế trà tắc xí muội đơn giản mà đảm bảo ngon ngất ngây. 1. Nguyên liệu làm trà tắc xí muội 1-2 gói trà […]

Chè kho là gì? Cách nấu chè kho đậu xanh thơm ngon ngay tại nhà

Chè kho là gì? Cách nấu chè kho đậu xanh thơm ngon ngay tại nhà

Đối với người dân miền Bắc thì chè kho là một món ăn quen thuộc mà các mẹ các bà thường nấu vào các dịp lễ Tết, chè kho gây ấn tượng bởi kết cấu lạ mắt và hương vị thơm ngon khó tả. Hôm nay bạn hãy cùng Thu Hà vào bếp thực hiện món chè kho […]