Bánh mì tròn Bagel được người Do Thái sáng tạo nên và thổi hồn vào văn hoá ẩm thực Bắc Mỹ từ hơn một ngàn năm trước. Tuy sở hữu hình dạng tương tự như bánh vòng donut nhưng bánh mì bagel lại thích hợp dùng với món mặn thay vì sự ngọt ngào. Ngay […]
Category Archives: Ẩm thực
Lẩu gà măng chua là món ăn ngon cực kì thích hợp trong dịp Tết hơi se lạnh này. Vị chua ngọt của măng cùng với miếng thịt gà mềm mềm tạo nên hương vị tuyệt vời. Cùng Thu Hà học cách làm món lẩu gà măng chua nhé! 1. Nguyên liệu làm lẩu gà […]
Sự hòa quyện giữa nước sốt đậm đà, thấm đẫm trong miếng thịt nạc dăm khiến món ăn trở nên đậm đà, hấp dẫn hơn khi ăn cùng với cơm. Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu công thức chế biến món thịt ram qua bài viết sau đây nhé. 1. Nguyên liệu làm thịt ram […]
03
Jul
Jul
Tim heo hấp hành gừng là món ăn ngon và bổ dưỡng, với cách làm vô cùng đơn giản. Sự kết hợp hoàn hảo giữa tim heo dai ngon sần sật và mùi hương hấp dẫn từ gừng, hành lá, hành tây, cần tàu sẽ mang đến hương vị đậm đà cho bữa ăn gia […]
Đậu lăng là một loại đậu có hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Đậu lăng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon bổ khác nhau. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn công thức làm đậu hũ từ đậu lăng cực đơn giản nhé! 1. Nguyên liệu làm đậu […]
03
Jul
Jul
Sườn cốt lết vốn là thực phẩm vô cùng quen thuộc đối với mỗi gia đình Việt bởi chúng có thể chế biến thành nhiều món ngon đa dạng như sườn ram nước cốt dừa, sườn cốt lết rim,… Và hôm nay, hãy cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm món sườn cốt lết chiên […]
Bánh tai vạc được biết là một món bánh gắn liền với tuổi thơ của mỗi người chúng ta. Món bánh này được biến tấu với nhiều loại nhân khác nhau, nhưng có lẽ loại nhân đậu xanh sẽ mang một hương vị đặc biệt và chuẩn vị miền Trung nhất. Cùng Thu Hà làm […]
Trà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè. Hãy để Thu Hà mách bạn cách pha chế trà tắc xí muội đơn giản mà đảm bảo ngon ngất ngây. 1. Nguyên liệu làm trà tắc xí muội 1-2 gói trà […]
03
Jul
Jul
Đối với người dân miền Bắc thì chè kho là một món ăn quen thuộc mà các mẹ các bà thường nấu vào các dịp lễ Tết, chè kho gây ấn tượng bởi kết cấu lạ mắt và hương vị thơm ngon khó tả. Hôm nay bạn hãy cùng Thu Hà vào bếp thực hiện món chè kho […]
1. [material] 3. [/material] 2. Nguyên liệu 1 cốc mì ly 3 muỗng canh nước cốt dừa 1 muỗng cà phê sốt cari xanh 14 quả ớt đỏ Đà Lạt 1 cây nấm hương hoặc nấm yêu thích của bạn 1 miếng chanh ít cọng ngò 4. Cách làm mì cari dừa kiểu Thái bằng […]