Category Archives: Ẩm thực

Tìm hiểu về bông so đũa, cây so đũa – từ món ăn ngon đến bài thuốc quý

Bông so đũa được biết đến là một nguyên liệu quen thuộc trong những bữa cơm gia đình Việt. Thế nhưng bạn đã biết được những thông tin xoay quanh về bông so đũa chưa? Nếu vẫn chưa có nhiều thông tin về bông so đũa, cây so đũa thì hôm nay hãy cùng Thu […]

Cách làm bánh pizza bò bằm đơn giản nhưng ngon tuyệt

Pizza món ăn yêu thích của nhiều người đặc biệt là các bạn nhỏ, đặc biệt món pizza bò bằm với miếng bánh giòn ngon, cộng thêm hương vị thịt bò bằm ngọt lịm, vị phô mai béo ngậy,… tạo sức lôi cuốn đặc biệt. Để thực hiện thành công món pizza bò bằm bạn […]

Bật mí cách làm cá ngừ kho dưa cải đậm đà tròn vị

Chúng ta có thể chế biến cá ngừ thành các món hấp, chiên, nướng… Tuy nhiên, cá ngừ kho luôn được nhiều người ưu ái. Và để làm được món cá ngừ kho dưa cải đậm đà tròn vị hãy đọc ngay cách làm đơn giản dưới đây nhé. 1. Nguyên liệu làm cá ngừ […]

3 cách nấu canh măng thơm ngon, đơn giản ngày Tết tại nhà

Măng là đặc sản phổ biến có thể chế biến được nhiều món ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng măng được chọn làm thực phẩm ưu tiên trong bữa ăn của các bà mẹ Việt. Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu 3 cách chế biến canh măng thơm ngon, đơn giản chiêu đãi gia đình […]

Cách làm sò lông sốt xoài giòn ngon đúng điệu, ai cũng xuýt xoa lạ miệng

Sò lông có thể chế biến thành vô vàn những món ăn hấp dẫn khác nhau, trong bài viết ngày hôm nay hãy cùng Thu Hà tìm hiểu ngay về cách làm sò lông sốt xoài giòn ngon đúng điệu nhé. 1. Nguyên liệu chuẩn bị 1kg sò lông 1 quả xoài chín 30g hành […]

Mưa tầm tã ăn lẩu gà hầm sả là bá cháy bò chét

Thịt gà dai, được ướp thấm vị và nấu chung với sả, nấm rơm, củ cải trắng nên nước dùng có vị ngọt, hương thơm khó cưỡng. Hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, sau đó vào bếp cùng mình rồi chúng ta cùng nhau nấu ngay món lẩu này. 1. Nguyên liệu 400g […]

Ướp thịt gà với loại nước này đem chiên, đảm bảo thịt mềm mọng nước, vỏ giòn tan

Gà chiên là món ăn yêu thích của nhiều người và được nhiều gia đình lựa chọn để ăn cùng với nhau. Tuy phổ biến là vậy nhưng không phải ai cũng biết cách chiên gà sao cho gà không bị khô và không bị yểu khi để lâu. Do đó, Thu Hà sẽ bật […]

Cách làm bánh gạo nướng Nhật Bản (Mitarashi Dango) dẻo mềm chuẩn vị tại nhà

Cách làm bánh gạo nướng Nhật Bản (Mitarashi Dango) dẻo mềm chuẩn vị tại nhà

Tinh hoa ẩm thực Nhật Bản luôn khiến thế giới phải trầm trồ bởi nét tinh tế và tỉ mỉ trong mọi chi tiết. Dù là món ăn hay bất kỳ bánh ngọt nào cũng khiến thực khách mong muốn được thử qua ít nhất một lần. Và Mitarashi Dango (bánh gạo nướng Nhật Bản) […]

Cách nấu cháo lươn với nghệ ngon đúng chuẩn xứ Nghệ

Mộc mạc là thế, dân dã là thế, ấy vậy mà đã níu chân biết bao người lại nơi đây. Không chỉ mang hương vị thơm ngon, cháo lươn nấu nghệ còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bởi thịt lươn cung cấp nhiều loại khoáng chất như: Canxi, Photpho, Sắt, Kẽm,… cùng với […]