Category Archives: Ẩm thực

Cách làm thịt chua đơn giản thơm ngon chuẩn vị Phú Thọ

Thịt lợn chua, gọi tắt là thịt chua, là món ăn truyền thống của dân tộc Mường ở Thanh Sơn, Phú Thọ, và rất nổi danh bởi hương vị đặc trưng, ăn cũng dễ và nghiện càng không tránh khỏi. Cách làm món này tuy đơn giản nhưng để ra đúng hương vị gốc Phú […]

Nhâm nhi và ôn lại kỷ niệm tuổi học trò với món phá lấu bò thơm ngon

Phá lấu bò là một món gắn liền với tuổi học trò, vừa nhăm nhi một 1 chén phá lấu và 1 ổ bánh mì vừa trò chuyện rôm rã với lũ bạn thì còn gì vui bằng. Hơn nữa, nó có thể cứu đói cho bạn suốt nhiều tiết học dài nữa đúng không […]

Cách nấu canh chua đậu bắp giải nhiệt cho ngày hè nóng bức

Đậu bắp là một thực phẩm quen thuộc, cung cấp rất nhiều dưỡng chất, bên cạnh đó đậu bắp còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe nữa. Vì có công dụng tuyệt vời, nên đậu bắp thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: luộc, hấp, xào, nấu canh,… […]

Cá kho làng Vũ Đại không hề khó làm, đây là cách kho cá kiểu vũ đại ngay tại nhà

Cá kho làng Vũ Đại không hề khó làm, đây là cách kho cá kiểu vũ đại ngay tại nhà

Những khi Tết đến, người dân vùng miền Bắc Bộ luôn nấu cá kho làng Vũ Đại để bảo quản được lâu và dùng dần trong cả tháng mà hương vị vẫn luôn đậm đà. Với công thức món cá kho làng Vũ Đại của Thu Hà, thực đơn ngày Tết của bạn sẽ trở […]

Cách làm sữa ngô bằng máy ép chậm thơm ngon, đơn giản tại nhà

Sữa ngô hay sữa bắp là loại đồ uống thơm béo, nhiều dinh dưỡng, góp phần hỗ trợ tăng cân, phục hồi sức khỏe. Trong bài viết này, bạn hãy cùng Thu Hà khám phá công thức làm sữa ngô bằng máy ép chậm đơn giản, thơm ngon ngay tại nhà. 1. Nguyên liệu làm […]