Canh chua nấu theo kiểu miền Tây thường là món canh chua cá lóc. Cá lóc thịt chắc, mềm và thơm, kết hợp với nước canh thanh mát chua ngọt, hứa hẹn sẽ là món ăn làm hấp dẫn thêm bữa cơm gia đình bạn. Để thực hiện món canh chua cá lóc, bạn cần […]
Category Archives: Ẩm thực
03
Jul
Jul
Để món ăn thêm hấp dẫn và thơm ngon hơn, các chị em thường nêm thêm dầu hào để món ăn thêm phong vị độc đáo. Bài viết sau đây chia sẻ các món ăn chế biến cùng dầu hào vừa ngon, mỹ vị. 1. Cải thìa xào dầu hào 1.1. Nguyên liệu làm món […]
03
Jul
Jul
Đối với những tín đồ mê mê đồ ngọt thì chắc chắn không thể bỏ qua món bánh quy phủ socola với màu sắc hấp dẫn và hương vị ngọt ngào, còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào làm đi nào. 1. Nguyên liệu làm bánh quy socola tuyết Crinkle 210g bột […]
03
Jul
Jul
1. Nguyên liệu làm miến gà trộn 200 gr miến khô 500 gr thịt gà 100 gr giá 200 gr đậu phộng Rau mùi, chanh, ớt Gia vị: nước tương, nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu 2. Cách làm miến gà trộn ngon tại nhà 2.1. Bước 1:: Chuẩn bị nguyên liệu – Miến rửa […]
03
Jul
Jul
Dù nền ẩm thực nước ta cũng như trên thế giới đang ngày càng đón nhận rất nhiều nguyên liệu thơm ngon, bổ dưỡng khác nhau, tuy nhiên có những món ăn chân quê của Việt Nam vẫn giữ được chỗ đứng trong lòng người Việt xưa nay nhờ mùi vị đặc trưng và các […]
Cải thìa có độ giòn và vị ngon đặc trưng, thường được dùng để chế biến thành nhiều món ăn, đặc biệt là các món xào. Cải thìa được xào với dầu hào nên làm tăng thêm hương vị, độ ngon ngọt của cải. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có một đĩa […]
Củ lùn là loại củ vừa tốt cho sức khoẻ vừa có thể chế biến nhiều món ngon, và gỏi gà trộn củ lùn là một trong số đó. Đây sẽ là gợi ý khiến cả gia đình bạn gật gù khen ngon. Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm món ngon này nhé! […]
Nếu như bạn biết nấu món canh nào cho buổi cơm chiều, thì tại sao không nghĩ đến canh rau tần ô cá thác lác nhỉ. Món canh này cực kì thơm ngon, lại thanh mát, chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh cho cả nhà cùng […]
Rau mồng tơi không những hợp khẩu vị của nhiều người mà còn tốt cho sức khỏe nữa. Các bạn biết không, cả Đông y và Tây y đều khẳng định rau mồng tơi có có khả năng nhuận tràng đấy. Theo Đông y, loại rau này có tính hàn, vị chua, tán nhiệt, thanh […]
Cá lóc nướng giấy bạc là một món ăn có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Chính vì vậy, hôm nay bạn hãy vào bếp cùng Thu Hà thực hiện món cá lóc nướng giấy bạc thơm ngon này nha! 1. Nguyên liệu làm món cá lóc nướng giấy bạc 1 […]