1. Nguyên liệu Bánh quy 200g đường Bơ lạt Bột gelatin 600g kem phô mai 240g kem tươi sữa béo (heavy cream) Tinh dầu vani 80g sốt chanh vàng 120g sốt caramel 120g socola tan chảy 2. Cách làm bánh phô mai 2 vị 2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Nghiền nát 20 cái […]
Author Archives: admincd
Có những ngày không biết phải nấu món gì cho cả nhà mà ăn sáng cũng ngon, dùng cho bữa chính cũng được luôn. Vậy thì các món xào lăn đơn giản là dành cho bạn. Bạn có thể chế biến ngay món ếch xào lăn chấm bánh mì hoặc món thịt vịt xào lăn cực […]
Chè trôi nước là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết Đoàn Viên. Nhưng hôm nay, Thu Hà sẽ chỉ bạn cách làm chè trôi nước hoa đậu biếc đẹp mê ly cực đơn giản để khiến ngày lễ này của bạn thêm phần mới mẻ hơn nhé! 1. Nguyên liệu […]
Từ lâu, thịt bồ câu đã được xem là thượng phẩm bồi bổ sức khỏe. Không chỉ ngon mà thịt bồ câu còn có nhiều tác dụng chữa bệnh. Trong nghiên cứu Đông ý, thịt bồ câu được xem là loại thịt khó kiếm và quý hiếm. Thịt bồ câu có giá trị dinh dưỡng […]
Thịt heo là một loại thực phẩm thơm ngon, dễ ăn và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Hôm nay hãy thử chiêu đãi cả gia đình bạn bằng món thịt heo xào lạ miệng, hấp dẫn Thu Hà đảm bảo sẽ không làm bạn và gia đình của mình thất vọng đâu. […]
Các loại cá, đặc biệt là cá hường, được ưa chuộng bởi hàm lượng dinh dưỡng cùng sự tươi ngon mà chúng mang lại. Hãy cùng Thu Hà khám phá những món ăn cực ngon từ cá hường giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình nhé! 1. Cá hường kho tộ Cá hường kho […]
Cá hố là là loại cá có thịt rất săn chắc nên thường được dùng để chiên, kho, nấu canh,… Hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cá hố kho hành gừng ngon tuyệt hảo. Với món cá hố kho đặc biệt này các bạn sẽ thấy thịt cá dai […]
Cá thu là loại cá quen thuộc trong mâm cơm của mỗi gia đình người Việt, tuy nhiên nếu đã quá “nhàm” với các cách nấu thông thường. Thì hãy cùng Thu Hà vào bếp để thử ngay món mắm cá thu chưng tiêu xanh đậm đà, ngon quên lối về nhé! 1. Nguyên liệu […]
Nghêu là một thực phẩm rất quen thuộc với chúng ta, từ nghêu các bạn có thể chế biến nhiều món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Bài viết này, Thu Hà sẽ giới thiệu đến với các bạn cách chế biến món nghêu kho tộ vô cùng độc đáo nhé. 1. Nguyên […]
Sữa đậu nành vốn dĩ đã rất ngon, nay lại kết hợp với lá dứa có hương thơm đặc trưng tạo nên mùi vị vô cùng mới lạ. Cách thức uống này cũng rất đơn giản, cùng bắt tay vào thực hiện nhé. 1. Nguyên liệu Đậu nành: 200g Lá dứa: 1 nắm Đường 2. […]

