Author Archives: admincd

Bò bít tết là một món Tây có tuổi đời rất lâu và có mặt hầu hết trong các thực đơn tiệc tùng, họp mặt trịnh trọng. Đến nay có rất nhiều kiểu bít tết đã được sáng tạo tuỳ theo vùng miền và nền văn hoá ẩm thực khác nhau. Tuy nhiên nếu là […]

1. Nguyên liệu làm mắm tôm ăn bún đậu 2 thìa mắm tôm 12 trái chanh 2 thìa đường trắng 12 thìa cà phê bột ngọt 12 thìa rượu trắng Hành tím Tỏi, ớt trái 1. Cách làm mắm tôm ăn bún đậu 1.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Giã nát 2 tép tỏi, […]

Rau câu bánh flan là sự kết hợp của rau câu cà phê với bánh flan, lớp rau câu bên ngoài thì giòn, thơm lừng mùi và hương vị cà phê, phần flan bên trong mềm, ngọt, béo ngậy làm bạn không cảm thấy ngán khi ăn. Cách làm món này rất đơn giản, hãy […]

Trứng gà ngâm với nước tương đậm đà, ăn cùng với cơm cực cuốn. Tuy nhiên, công thức bình thường khá mất thời gian. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn cách làm trứng ngâm tương cấp tốc nhé! 1. Nguyên liệu làm trứng ngâm tương 2 quả trứng gà Dầu ăn Hành lá Gia […]

Bakkwa còn được gọi là nhục can hay thịt heo sấy khô. Đây là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa, về sau được du nhập vào Singapore và nhanh chóng trở nên nổi tiếng. Hương vị của chúng khá giống với khô bò ở nước ta nhưng mềm và thơm hơn. Nếu bạn […]

Cá rô đồng tuy hơi nhiều xương nhưng sau khi chế biến thịt cá thơm, dai, béo béo ăn rất ngon. Đồng thời cá rô đồng cũng là loài cá rất giàu dinh dưỡng, chỉ cần khéo léo kết hợp với các loại gia vị là bạn sẽ có ngay món ăn vừa ngon lại […]

Sử dụng thức ăn dặm sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Việc xây dựng thực đơn cho bé sao cho phù hợp, dễ ăn, cơ thể tiếp nhận từ từ và nạp được nguồn dinh dưỡng luôn là điều mà nhiều mẹ quan tâm. Trong đó, […]

Sầu riêng là một loại trái cây khá phổ biến và nổi tiếng ở Việt Nam. Nếu bạn biết cách chọn sầu riêng ngon, cùng với cơm sầu riêng thì ngon rồi nhưng còn vỏ sầu riêng thì sao? Đừng vội bỏ vỏ sầu riêng đi nhé, bạn sẽ hối hận vì đã bỏ đi […]

Thịt gà là một trong những thực phẩm rất được mọi người ưa thích, bởi hương vị thơm ngon đặc trưng của nó. Vì thế thịt gà được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có món gà kho. Gà kho gừng có hương vị đặc trưng của gừng, miếng […]