Chắc hẳn mỗi khi đi chợ bạn cũng sẽ phải đau đầu vì không biết hôm nay nên làm món gì để không phải lặp đi lặp lại các món ăn nhàm chán như thường lệ, phải vừa lạ mà vừa ngon nữa. Với cách làm thịt chiên xù khá đơn giản từ những nguyên liệu cũng […]
Author Archives: admincd
Với nguyên liệu dễ dàng tìm kiếm trong căn bếp, cách chế biến không quá phức tạp. Các chị em còn chần chừ gì mà không thử món ăn này cho gia đình mình. 1. Nguyên liệu làm vịt cháy tỏi Thịt vịt: 1 kg (1 con). Tỏi 6 củ. Giấm ăn 2 muỗng canh. […]
Đậu hũ chiên xào nấm hải sản với hương vị dịu thanh nhưng vẫn vô cùng hấp dẫn sẽ là một món chay mà bạn nhất định phải thử qua đấy, đảm bảo sẽ khiến bạn hài lòng. 1. Nguyên liệu làm đậu hũ chiên xào nấm hải sản 8 miếng đậu hũ 150gr nấm […]
Chả giò là một món ăn ngon khai vị truyền thống của mọi gia đình Việt Nam với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và phần nhân thịt thơm ngon mềm mịn bên trong. Nhưng để đổi gió cho bữa ăn thêm lạ miệng và hấp dẫn bạn có thể chế biến món chả giò […]
Gà hấp muối là món ngon dễ làm, giữ được vị dai ngọt, thơm ngon trọn vẹn của thịt gà. Cách làm gà hấp muối không cần nước mà thịt gà vẫn thơm ngon và dai hơn so với món gà luộc ngập nước thông thường. Đặc biệt, cách nấu gà hấp muối kết hợp […]
Tìm hiểu về cải bó xôi, rau chân vịt: Cải bó xôi hay còn có tên gọi khác là rau chân vịt hay rau bina cùng với nấm hương là hai loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mọi người. Việc kết hợp hai loại thực phẩm này thành một món ăn vừa thơm ngon, lại không kém […]
Thái Bình là nơi có nhiều món đặc sản vô cùng thơm ngon, ẩm thực nơi đây thu hút những vị khách phương xa đến thăm vùng đất này. Trong số đó có món canh cá Quỳnh Côi luôn thơm ngon và hút hồn những người yêu ẩm thực. Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu […]
Những ngày mưa se lạnh mà có món cá trắm kho riềng nóng hổi ăn cùng cơm trắng thì không gì tuyệt bằng. Miếng cá kho đậm đà cùng thịt ba chỉ mềm mại, thêm riềng cắt lát bùi bùi thơm thơm tạo nên một bữa ăn ngon lành, khó cưỡng. 1. Nguyên liệu làm […]
Miền Tây Nam Bộ là cái nôi của các món mắm chưng, những ai đã từng đến đây đều sẽ thưởng thức qua tất cả các loại mắm chưng. Món mắm chưng làm bao người lưu luyến mãi có lẽ là món mắm chưng thịt trứng, vậy cách làm mắm chưng này như thế nào […]
Trong gan bò chứa rất nhiều vitamin A và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể nhưng chúng ta lại lãng quên đi. Hôm nay, cùng vào bếp với Thu Hà thực hiện ngay món gan bò áp chảo vừa nhanh, đơn giản lại thơm ngon và giàu dinh dưỡng. 1. Nguyên liệu làm món […]