Trong vô số các loại thực phẩm thì thịt vịt cũng được xếp vào hàng giàu chất dinh dưỡng, lại dễ chế biến như vịt om sấu, vịt quay, lẩu vịt,… Tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết cách xử lý mùi tanh của vịt. Để có được món vịt om me […]
Author Archives: admincd
03
Jul
Jul
Nhắc đến Sapa thì mấy ai quên được món lẩu cá tầm thơm ngon đậm đà được chứ. Giữa tiết trời se lạnh nơi ấy, cùng nhau quây quần và thưởng thức nồi lẩu nóng hổi thì còn gì bằng. Nếu chưa có dịp ghé thăm Sapa thì bạn cũng có thể tự tay chế […]
Bánh bông lan trứng muối mặc dù không còn hot như lúc mới ra mắt nhưng đã có một chỗ đứng nhất định trong lòng giới trẻ. Lúc đầu khi nghe nói đến món bánh này thì mình cảm thấy khá lạ, làm sao một món ngọt như bánh bông lan lại đem đi kết […]
Bánh chuối socola là một món bánh vừa dễ làm vừa có hương vị thơm ngon, ai ăn cũng thích. Bánh mềm thơm, ngọt vừa phải, đảm bảo khiến bạn mê mẩn. Khám phá ngay công thức làm món này qua bài viết sau nhé! 1. Nguyên liệu làm bánh chuối socola 1 quả chuối […]
03
Jul
Jul
Lựa chọn nguyên liệu và cách làm tôm muối chua ngọt chính gốc miền Tây như thế nào? Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu các thông tin về cách làm tôm muối chua ngọt chính gốc miền Tây cực ngon nhé! 1. Nguyên liệu làm tôm muối chua ngọt 1 kg tôm sống 250ml nước […]
03
Jul
Jul
Cá linh hay người ta thường gọi là Linh Ngư thuộc họ cá chép, thường xuất hiện nhiều nhất vào mùa nước nổi. Nguồn gốc của chúng từ biển Hồ Campuchia. Loài cá này có rất nhiều đạm, giá trị dinh dưỡng cao và có thể chế biến được nhiều món ăn ngon đậm chất Nam […]
Cua biển luôn là món hải sản được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngọt tự nhiên. Nếu bạn đang có ý định ăn cua mà không có nhiều thời gian chế biến thì công thức món cua biển hấp sả dưới đây cực kỳ phù hợp dành cho bạn. Cùng tìm […]
Phô mai là một nguồn dinh dưỡng dồi dào với nhiều canxi và các khoáng chất cần thiết. Phô mai béo, mịn, có mùi thơm của sữa nên thường được dùng để làm bánh và làm nguyên liệu cho nhiều món ăn khác nhau. Việc tự làm viên phô mai tươi tại nhà vừa có […]
Món thịt bò kho thơm có vị chua ngọt tự nhiên của thơm, vị ngọt từ thịt bò hòa cùng hương thơm của gừng sả tạo nên một hương vị thơm ngon đặc trưng. Món ăn có đủ sắc xanh của ngò, đỏ của cà chua, vàng của dứa và những miếng thịt bò mềm […]
Món tôm chiên xù có lớp vỏ ngoài vàng ươm, giòn rụm. Bên trong là thịt tôm tươi ngon, dai ngọt vô cùng hấp dẫn. Cách làm một trong số các món ngon từ tôm này cực đơn giản, chỉ cần 30 phút là có thể hoàn thành xong rồi đấy. 1. Nguyên liệu làm tôm chiên […]